ラーメン専科 天下一 — Restaurant in Nagaoka

こんにちは♫今日は長岡市下山４丁目十字路付近にある「ラ〜メン専科・天下一」さんに行って来ました♫街の中華屋さんですね♫お店の入り口を入ると正面に厨房で対面側がカウンタ〜席（５脚)、そのうしろに、丸テ〜ブル（4人掛け)１卓、入り口左側に小上がり席２卓になっているよぉ～です♫店内はこじんまりした感じです♫今回は2人で来店しましたが貸切状態でした♫店主はマスタ〜お一人で調理のよぉ～です♫今日は天下一ラ〜メン（700円)味噌麺（760円)餃子２人前450円✕２皿）を頂きました♫天下一ラ〜メンは醤油ベ〜スに辛肉味噌？が入っていてコクのある1杯です。味噌麺は味噌の味が染みてます♫麺は細麺ちぢり系のよぉ～です♫ス〜プはそれほど熱々ではありません♫餃子は小ぶりながら中の餡がよくつまっていてニンニク🧄がよく♫効いて美味しいです♫お冷は、カウンタ〜横に冷水機があり...

私はこちらのお店はまだ未訪問ですが、深夜に通りすがりに見かけました。東京都内にも昔(40年前にはすでにあった)から沢山あった中華店ですね。東京都内はゼンショーが引き継ぎした店舗が数店舗(メニューが微妙に違う)と独立系店舗(屋号は違うがメニューは引き継いでる。屋号、天下一のままの店舗もある)も以前は沢山ありましたが、今はかなり数が減ってしまいました。東京赤坂だけで3店舗、西麻布、青山エリアにも沢山ありました。 10代、20代から頻繁に通って、天下一ラーメン、ヤキニク飯(麺)、ホンコン飯(麺)、スタミナ飯、ジャンボ餃子を良く食べていたソウルフードでございます。私は簡単には行ける距離ではありませんが、必ず行きたいお店です。こちらのお店は自分が10代の頃から見慣れた当時からの貴重なお皿、ラーメン丼を現役で使って...

春らしくなってきた今日この頃。いつも帰宅道を走って、今日はどこのラーメン店行こうかと思ってたら。信号🚥の前にあった～!　数十年前に入店したっきり、行ってない!ラーメン店がぁ～!　天下一さん😁当たり前のように何時も通り過ぎていた😅 ２０年以上ぶりに、入店しました。当時と変わらぬ店内と変わらぬメニュー!　こんなに安かったっけ?って思いました。前にきた時は何食べたか忘れてましたし、味もすっかり忘れてました。本日は天下一ラーメンをいただきました。スゴくシンプルでスッキリしたラーメンの上に甘辛い挽肉がのっていて、美味しかったです。他のメニューも食べてみたいで...