のも — Restaurant in Nagasaki

2023年12月2日朝9時頃お邪魔しました。干物、野菜、そして特に近海でとれた珍しい魚等をとても安く売って下さっています。しし唐と、アジの丸干しをいただき、そして目を引いたのは、カゴカキダイという魚が3匹￥200ですぐ頂きました。この魚、一般の食用魚とされておらず、こちらの従業員さんもご存じではなくて「あまり売れんよ～私も食べたことないし」などと仰っていたのですが、実は白身魚のトロといえるくらいの甘い油を豊富に含む、めちゃくちゃ美味しい魚です。（包丁で切ったら、脂がいっぱいつきます。）家で、さっそく素人ながらさばいて少し刺身で頂いて、あとは塩焼きにして友人と分けて頂きましたが、大ごちそうでした。　また、自分は仕事のために、中古の発泡スチロール箱を頂きたくてお願いにあがったのですが、レジの若い男性の方がすぐ他の上の従業員の方に聞いて下さってとても親切に対応していただきました。有難うございました。深く、お礼を申上げます。またぜひお...

野母崎近海で上がった新鮮なお魚が安くで買えるので大変重宝しています😃！ この日は沖さばを買いましたが、非常に脂が乗っていて甘くて大変美味でした。はっきり言ってスーパーで魚を買うのが馬鹿らしくなるほどです。他にもひものや野菜などじげもんの食材が多く、そ...

新鮮なお魚が安く買えて店の店員のおばちゃんが親しみやすくて料理のしかたも丁寧に教えてくれてとても気持ちよく買い...