Yamasaki — Restaurant in Nagasaki

カレーちゃんぽんが有名‼️😳❕🌀 寿司🍣とちゃんぽんを一緒に 食べれるお店✨😊

まだ、行ってないんだけど💦🙇 何年か前より、気になってました😊✨

とりあえず、場所確認と 下見ついでです😊

評価が高い、カレーちゃんぽん ‼️ 味わってみたい🥲︎

追記、タイミングが合ったので 行ってきました✨

カレーちゃんぽんを注文‼️😊 せっかくだから、寿司🍣ランチも頼もうかなと聞いてみたが 14時までとの事で今度の機会に😊✨

カレーちゃんぽん、まずカレーの香りがします‼️ 混ぜずに、ちゃんぽんを1口✨ 美味しい‼️

カレーのみは❓ ……🤔 よく分からない… コメントが…💦

軽く混ぜて、1口✨ カレーのせいか、塩分が薄く感じました💦

しかし‼️😳❕🌀 食べ進めると😳 ...

This was a wonderful random find during a car trip. The people in the store are kind. There is no English menu but the pictures are sufficient. Google translates...

茂木でとれた旬の美味しい魚介を提供してくれる。地酒もあります。

茂木エビ唐揚げは、身がプリプリとしたエビがカラッとサックサクに揚がっていて、ビールにも日本酒にもあう〜

お店のいけすからとってくださるコウ貝の刺し身は、ボリューム満点。湯通ししたり丁寧に処理してくださり、コリッコリで正直貝は苦手だったけど、本当に美味しかった。もみじおろし、わさび×醤油、ポン酢でいただけます。 ツマが普通の白い大根だけでなく、大根の緑の部分を、綺麗に包丁の飾りをいれてくれたものが添えてあり、 見た目も歯ごたえもシャキシャキで、本当に美味しかった。

締めに地物の握り寿司を注文。 イカ、タコ、寝かせてないヒラマサ。 通常ヒラマサは熟成させることで脂身感が増すそうですが、地元の方はすぐにいただくそうです。 身が厚くて、新鮮で美味しかった。。。

長崎市内からバス一本で約30分幸せすぎるロケーション。 夏の...