古民家リノベーションダイニングカフェ。何でも手作り好きなオーナーがイチから手作りされている、こだわりの店。
古民家リノベーションの床に敷いた廃材を使ってスマホスタンド&メニュー立ても作り、テーブルにちょこんと鎮座しているが、ライン友達になるとプレゼントしてくれる。
ドリンクバーはまさかのコーヒーセルフで飲み放題?(_)もちろんインスタントではなく、オシャレなコーヒーメーカーだ。
気になる食事メニューは肉を中心としたラインナップだが、苦手な食材は言えばできるだけ対応してもらえるものもある。
できるだけ地元の新鮮で良い食材を使い、サンド物のパンは地元のオーガニックパン工房「むく堂」さんのピュアなバンズを採用。
「えんの家」と言うだけあって、ご縁を大切にする店主の姿勢が伺える。
きっとこの古民家もその「ご縁」で導かれたのだろう見えない物語を想像するのも楽しい。
古民家ならではの広くて解放感ある店内は洋装化されて総フローリング。これも手作りで自力でリノベーションされたらしい。圧巻である。
敷地内にまだ手付かずの納屋が朽ちて遺されてるが、きっと近いうちに何らかのリノベーションが施されるだろう。 その変貌ぶりを見るのも楽しみなので、またしばらくしたら来たくなる仕掛けなのかも知れない。
リノベーション好きな人や田舎暮らし好きな人は、敢えてお昼時を外して、手の空いた時間にちょっと話を訊いて見るのも良いだろう。
礼儀正しくお話好きなフレンドリーさも好感が持てる❤️
パスタをいただいたが、ハーブの香りが新鮮で、一手間かけているのもフェイント(≧▽≦)、サラダには味噌から作ったドレッシング。スープには酸辣湯のような酸味のあるものが出された。
なるほど、何でも手作りが好きなオーナーさんである。
まれに夜営業もされてて、メニューには詳しく書かれて無いが、ライン友達限定なのかも? とにかくフレンドリーなのに謎が深い面白い店。
古い集落内にあるのにゴミゴミしてなくて、異空間な店内は落ち着いてて、つい長居したくなる。思索に耽るには最適だな。
近くの温泉「ふれあいの湯」とセットで行くのも良し。
1日ボーッとこ...
Read moreThis place is amazing, the atmosphere is absolutely magical, a nice traditional house that's being restored by doing amazing woodwork. The food is delicious, best roast pork I've had for a really good price. Definitely will be on my list for my next...
Read moreWhile enjoying a drive trip around Suwa/Nagawa/Utsukushigahara we searched and found this very cool old fashioned restaurant, the food was delicious, great atmosphere , good music, Chef very polite, i highly recommend this...
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