麺やKEIJIRO 名護店 — Restaurant in Nago

I honestly swear that the texture of the noodles was out of this world. Some of the best we had in Japan so far. So good, we even came twice during our stay in Kise. Do not trust the low score, the food is great and there is...

2023.７月 つけ麺をいただきました。 味は変わらず良かったです。 ただチャーシューがだいぶ小さくなっていました。1.5cmくらいの角切り豚バラが２つだけでした。 また、盛り付けがメニューや券売機の写真と全然違うのはつけ麺にありがちだと思いますが、違い過ぎてがっかりしました。 味は好きです。

2021 全部のせつけ麺をいただきました。

麺はつるつるの極太ちぢれ麺でした。 コシがあって食べ応えのある麺でした。

スープは魚介豚骨で、ネギや水菜、柔らかい豚バラが入っていて美味しかったです。 他のKEIJIROと同じでややしょっぱいです。

煮卵は甘味があってとても美味しかったです。

チャーシューは茹でた(たぶん)肩ロースを炙っていて、程よく香ばしかったです。

鶏白湯をいただきました。

鶏ガラが香る魚介豚骨スープといった感じでした。

スープにはみじん切りの玉ねぎがあっていいアクセントでした。

麺は２mmくらいで、いい歯応えでした。

生レタスがのっていました。 名護は葉野菜がのっている沖縄そばが多いと思っていましたが、ラーメンにものっているとは。

店舗前に道路に面した駐車場が３台分程度あります。

第２駐車場は店舗に向かって左側の十勝ホルモンの大きな看板の下に２台分ありました。 店員さんが丁寧に教えてくれました。

個人的に店内が広い...

安慶名店が良かったので、口コミが良くない名護店も利用してみました。

つけ麺を2回いただいて、今日はまぜ麺の3回目訪問。Keijiroはやっぱまぜ麺ですね。

とにかくよく混ぜて食べないといけない。卵の黄身がしっかりと麺に絡まないとこのまぜ麺の真価は発揮されない。 まぜ麺は麺大盛り無料。

ラー油で味変を強調してるけど、ラー油のボトルにラー油と書いてないのは残念。

感染対策はディスタンスのみ、個人的にはそれで十分だけど、世間的にはアクリルと換気を望む声は出るかな。 ＮＯマスクのお客さんも受け入れてるので、気になる人はいかないほうが良いかな。

駐車場は他の人が言うとおり至難の業である。特に駐車場から出すのが大変。

第2駐車場あります。詳しくはスタッフまでと書いてますが、たぶん、聞く人少ないだろ...