Cafe de Miya — Restaurant in Nago

We got two espresso, two black coffees, and a cheesecake. They have all of the beans outside and the gentleman explained the roasting process and the different brews. The cheesecake was absolutely perfect. I really wish my japanese was better so I could sit and talk with them all day. They brought out extra snacks for my toddlers and it was just a...

The locally grown Okinawan coffee that Miyasatosan cultivates and presents at his coffee shop rivals those that come out of Vietnam and Colombia. The homemade cheesecake was one of the better ones I’ve ever had as well. Definitely...

名護市で一番好きなお店かもしれません。

観光客も少なく、静かで海が見渡せ美味しいコーヒーと 心地よい接客がある・・・

今日は初めてなので店主のオススメ、バッハコーヒーとチーズケーキのセットを頂戴しました。

まず、一番搾りのフレッシュでさっぱりとしたコーヒーが 出てきて、その後一番美味しいオリジナルブレンドの バッハを頂きました。 そのプレゼンテーションもさることながらコクのある味わいに 本を読みに行ったにもかかわらず、読まずに味と空間を楽しませていただきました。

次回こそ、沖縄産コーヒーを頂きに行く予定。 名護市内の沖縄産コーヒーといえば、2,000円ほどしますが こちらだと1,200円ほどで頂けます。 そこがまた元祖と言われる所以で次回は晴れた日に お邪魔しようと考えています。

晴れた日に沖縄コーヒーと景色を堪能することを 考えただけで心躍ります。 店主のコーヒーに対する考えてや無農薬栽培ん関する 知見をお聞かせ頂け...