天津楼 — Restaurant in Nagoya

地下鉄築地口駅の近くの　大通りに面したお店です。周りのお店が休みが多い水曜日夕方の17:00過ぎに入店しました。駐車場は無いので、コインパーキング🅿️利用です。 見た目は歴史を感じさせるお店構えです。中もカウンターがあり、お一人様でも利用しやすい雰囲気です。 ラーメンと　あと屋号「天津楼」だから、やっぱりこれかな？と思って天津飯を注文しました。 注文した後に　カウンター上に重ねて置かれた銀色の灰皿に気がつきました。なんとこの店は"喫煙可"だった🫢近くにボートピアがあるせいでしょうかそういうお客さまが多いのかも？夜の部いちばん乗りで他にお客さまが誰もいない時間帯で助かりました。 まずラーメン🍜が提供されました。 脂ちょっと多めのとろみのある醬油ラーメンで、むしろ"中華そば"と呼びたくなる趣で、肝心の味は「う..美味い！」昔懐かしい正統派の美味しさ！チャーシューもパサパサではなくしっとりとして柔らかい食感のものが2枚。そう我々はこんな味を望んでいるのですよ😋 続いて天津飯ですが、とろみのある餡が美味しい、食べ応えのあるボリューム感。浅めの皿の盛り付けがやや片寄っているのはご愛嬌w 幸い私より後に入店されたお客さまも煙草は吸われなかったので、大いに助かりました。

また今度はランチタイムのラーメン餃子🥟でも食べに来たいけど、煙💨に巻かれながらの食事はちょっとな〜　それだけでも二の足を踏んでしまうかも？ せっかく美味しいのに　...

日曜日にもランチをやって、昼呑みもできる、築地口駅近くの昔ながらの中華屋さん。 常連さんが多いのですが、くどくなくて、サクッと食事をできます。 ラーメンが甘味とトロミのある豚骨？醤油スープ。チャーシューは、臭みなく肉肉しくて噛んで旨みがでる。 炒飯はパラッやしっとりではなく、ズシッとした噛み食...

昭和な香りがする町中華屋さん。 建物のつくりは古そうだけど、店内は「適度」な綺麗さで落ち着きます。 ラーメンは「これぞ昭和のラーメン」って感じの醤油ラーメン。チャーハンもシットリながら香ばしい。 40～50代にはどストライクの味なんじ...