初訪。平日夜の雨の中と言う事も有ったが、まず店の位置が分かりにくい(目立つ様な照明無し)為、一回通り過ぎ、二回目で発見。駐車場に停める為に近隣を三周してしまった。駐車場位置の看板を載せたので、それを目印にすると良いかも。看板には他の看板と一緒に照明当たっている(笑) 外観は、なかなか入るのに勇気が要るレベル(笑) 入店すると、酔っ払ったオヤジ2名と、徒歩圏内と思われる男女2名に凝視される。スーツ姿が珍しいのか、時間帯的になのか、完全アウェーな感じだったが気に留めず。店主らに迎えられた。 店内も外観に負けず劣らず混沌としている。玉子とじラーメンがオススメの様だが、敢えてチャーシュー麺(950円)とギョウザ(430円)を注文。玉子とじだと、玉子とじの味になってしまうのが理由。 肝心のラーメンですが、なかなか汁だくで運ばれて来ました。チャーシューはトロトロの薄切り。麺が見えない位敷き詰められています。メンマもサイズの割に柔らかく美味でした。スープは畜肉感薄く、野菜系の優しい出汁感に溢れている。近頃のコッテリした感じとは一線を画している。なかなか美味い。麺は平打ちのやや縮れ麺。名古屋はきしめん文化があるからなのか、平打ちの麺が多い印象。食感・色調共に良好。ギョウザも薄皮で焼き具合良く、中具の縮みも無く美味。これも美味しかったです。 トータル的に美味しかったので替玉(170円)も注文し、スープまで完食。 なかなか美味しかったです。これからもこの路線を変える事なく続けて行って欲しいお店。ま...
Read moreBest ramen in Nagoya! This was our family favorite place to eat when we lived in Nagoya and we miss it very much! Everything we tried tasted great and they made us feel so welcome it...
Read more卵とじラーメンが美味しいと聞き訪れました。
卵とじラーメン ¥700 (ランチタイムはご飯をつけてくれるそう) お値打ちなランチセットもあります。
着席して、お店の方にメニュー告げて 食べ終わったらカウンターの上にお代👛 器をカウンターに返して終了😁
麺は平打のちぢれ麺。 かきたまとよく馴染んで美味しい😋
極太メンマと柔らかチャーシュー🍖 うまっ🐴🌟✨
スープは、優し〜い味わい! 重くなく、毎日でも食べたいくらい😋💞
ラーメンのスープっぽくなくて かき玉汁って感じ🐣 出汁をしっかりとってるからでしょうか しっかりとした味わいだけど 調味料でごまかしてないから喉が乾くことなく💘 美味しすぎて、完飲してしまった😁
麺は多すぎないので、 私にはちょうどよかったけど、 男性は、ランチセット(またはサービスのライスをもらう)のが良いと思います。
調味料や箸休めの漬物など数種あって おもてなし感満載! 味変も楽しめます。
老夫婦の接客もあたたかでよかった💞
ランチセット🍜 ラーメン&チャーハンって 多すぎると諦めたのですが、、、
隣のお客さん、おもむろにバッグからタッパーを取り出して チャーハンお持ち帰りしてました。。。
それがOKなら、頼んでみたいな😁 チャーハン...
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