GOMAYA — Restaurant in Nagoya

コスパの良い人気店。 ランチ時には並ぶらしい。 6時30分入店3割の客。

ラーメンの種類は 一般的なメニューは全てある。 店名がごまやなので 坦々めんにしようか迷ったが メニューは 何がオススメと言う感じでもないので 迷ったときの しょうゆらーめんを注文した。 よく見たらチャーシューめんが 170円+で食べれるので チャーシューめんに変更。

一般的な中華料理屋にあるメニューが 充実していて ラーメン屋だが町中華ような雰囲気。 ランチメニューはラーメン+の日替わりや チャラーセットなどが 800円ほどで食べれるのでお得感がある。 5分ほどで着丼。

大きめの丼にチャーシューが5枚 ネギの下にはもやしも隠れている。

まずはスープから。 少し醤油に角がある昔ながら系の中華そば。 少々塩味が強く感じる。

麺は少しちぢれた 黄色いもっちりとした中太麺。 硬めを注文しちょうどいい硬さだが ダマになっているところもある。

チャーシューは 見た目よりもホロホロしている。 チャーシュー味付はちょうど良い。

オススメするほどではないが コスパが良く味は一般的な中華そば。 でも今度...

まぜめん（760円こってりごま）を食す。 土日もランチサービスがあり、Aセットにしてライスをつけました。 それでも760円は、今どき良心的なお値段。 こちらのまぜめんが美味いと聞いてお邪魔。 まぜめんは、こってりごまと台湾（名古屋名物のピリ辛）から選べますが店名から考え、ゴマが売りだろうと勝手に解釈。 無料のライスは山盛りです。 着席くら数分で着丼。 ビジュアルはまぜそばです。 卵黄が頂点に鎮座し、モヤシやネギなと野菜もしっかりあります。 レンゲを使ってしっかり混ぜ混ぜすると、濃厚なゴマペーストがたっぷりで良い香り。 麺は平打ち麺でタレがよく絡みます。 ゴマのくどさはなく、さっぱりしてご飯と交互に食べてもドンドン進みます。 ご飯を少し残して丼に残ったタレに絡めて追い飯風に。 追い飯をやることを考慮に入れると、まぜめんはランチサービスありき？ ランチサービスはAからDまであって全てリーズナブルな良心価格。 R5.1.6...

平日ランチタイムに来訪 日替Ｂ注文　隣席の細身の御婦人も同様の注文　ふと見ると　メイン（当日は野菜炒めだった）の量に驚愕 明らかに彼女の方が少ない　自身の2/3ほど　逆にこちらは1.5倍強 店主は　客の性別・体型で調理してるのだろうか？同じ金額であからさまの違いに　どうかと思われる こちらはまだいいとしても　彼女にとっては不快感が募ると思われる 配膳してる店員も　一目瞭然だろうに

副菜の肉団子も　見た目は普通だが　食すと疑問視の感　肉団子といえば　挽き肉がメインだと思われるが　殆ど無く　少量の玉ねぎと　柔らかい　丁度たこ焼きの蛸無しバージョンの中身 で　三個あったが　一口食べて全残しした 一品料理のメニューにも　堂々と鎮座しているが　はたして同じものなのか？ランチタイム用の肉団子ならまだしも 星の評価的に　全く以て甚だ疑問 来訪はない 客たちは　星の数に惑わされ　これを良しと受け入れる方が多いのだろうか？ 星の評価はやむなく...