Hadaka-no-Osama Chikusa — Restaurant in Nagoya

Very cute small restaurant with a nice vibe.

We arrived here after touring around the area.

It seems it's mostly a one man show but I might be wrong, you might wait a bit for your food if you come in a large group (we were 4) but it was worth the wait as the food was...

名古屋に遊びに来て見つけたお店。 この辺で食べられるランチ(ランチメニューという訳ではなく)にしては珍しいローストビーフ丼。しかも音楽スタジオ併設。ミュージャンの方たちの練習後の腹ごしらえにちょうど良い。 で、肝心のローストビーフ丼なのですが、まず肉の量が選べる。 女子盛り90ｇ、並盛100ｇ1.5盛り150ｇの肉増し量。ご飯も比例して増量。ローストビーフ単品売りもあり。 トッピングもわさび、マヨネーズ、オニオンスライス、水菜、半熟玉子、漬物と豊富。 何より選べるソースが4種、絶品濃厚だれ、オニオンガーリックステーキだれ、わさびポン酢だれ、スパイス塩だれ、というバリエーションがあるのが嬉しい。

僕が注文したのは、女子盛り半熟玉子絶品濃厚だれ。 ローストビーフの量は充分食べ応えあり。ご飯は女子盛りという少量。女子でも並盛ぐらいあってもいいかな。それぐらいの肉量。で、絶品濃厚だれ。ごま油の香りと甘辛い醤油、これ最強。 ローストビーフ自体は牛もも肉だと思われる赤身。さっぱりで食べられるお肉だからこそ活きる絶品濃厚だれ。バランスがもの凄く良いですね。半熟玉子とたれの相性も良くご飯がすすむ。 たれが余ったので持ち帰ってご飯にかけて食べるだけで美味い。 持ち帰りとデリバリーもやっているので、頼みたい気持ちは山々だが、関東人なので残念。 またこちらに来...

店の前まで来たが、まだこの中で飲食ができそうな自信がない。笑

もともと息子がDIDiでデリバリーしたことで知った店。だが、どこから見ても音楽スタジオの様相。恐る恐る「こんにちは」と引き戸を開けた。

優しそうな店員さん対応してくれた。が、店員さんの方こそ、私が何の客なのか分からない感じだ(笑)。ほぼスタジオ利用のお客さんで、食べに訪れる人はほとんどいないのだろう。

お食事はお二階へ。おっと誰もいない。貸し切り状態のフロア。壁一面には海外の絵本のようなアートが描かれている。

うーん、気に入った。

想像するに、スタジオ運営だけではコロナ禍で厳しくなったために始めたのではないか。レンタカー屋さんがカラオケ屋を兼業するように。

ここスタジオエチュードさんのHPをのぞいて見ると、この春からスタジオ利用のお客さんが沢山戻ってきているよう。また、とてもほっこりするブログが綴られている。

あ！ご飯の感想が最後になってしまった！ ローストビーフ丼を濃厚ダレでいただいたが、とても美味しいものだった。忖度抜きでこれまで食べた"ローストビーフ丼"と名の付くものの中で一番...