Hamayuu Moriyama Omori — Restaurant in Nagoya

お馴染みの中華料理浜木綿です！

2021年、守山大森店で元旦恒例の会席料理を家族で楽しんできました。 食事を終えてから、会計時に翌年の予約を入れて個室を押さえていますが、既に6年が過ぎました。正月に個室を希望されるお客様のほとんどが、帰り際に翌年の予約をされているみたいです。

料理は毎年決まって、正月限定の招福ポピュラーセット(1人前2,690円)×人数分、後は単品料理5～6品くらいと、点心やお酒類を注文します。 セット料理は正月と言うこともあって幾分割高感もありますが、その分料理はバラエティー豊富でいろいろ楽しめ、味は言うまでもなく、いつも変わらぬ美味しさです。 ただ単品料理の種類が以前と比べ、年々少なくなってきており、口にできなくなった物もあって、少し寂しいような気もしました。

〆はセットメニューにはありませんが、いつも季節のフルーツ杏仁の大鉢とピーナッツ団子を注文します。 これがまたすこぶる美味しい！。 もう1つの楽しみは、干支を模った創作点心です。18年はブチの戌、19年はウリ坊、20年はハリネズミ、21年は一瞬豚？と勘違いしましたが、牛ですね。名前は丑男くんと言うそうです。 毎年すごく出来映えが可愛いので、この点心が運ばれて来るのをとても楽しみにしています。

毎年、精算するお客様や予約待ち、席待ちのお客様でレジ付近がごった返ししていますが、今年の元旦はコロナ過の影響なのか、席待ちのお客様は見当たらず、また一般テーブル席のお客様も、例年に比べかなり少なかったように思えました。 浜木綿に限らず、早くコロナが終息して、賑やかに、活気あるお店や生活が復活するのを願ってやみません。

元旦当日の予約は午後5時でした。 5時少し前に駐車場に車を止め、階段を上ろうとした時、かなり高齢の男性の方が杖をつき、家族の方に支えられて、苦労しながら階段を下りて来られました。 同日午後7時頃、会計を済ませて階段を下りる時に、今度は高齢の女性の方が、家族と思われる方2人に体を支えられて階段を上って来られたので、途中で待機して通り過ぎるのを待ちました。 このような光景は今回に限らす、今までにも来店した際に数回眼にした事があります。

ご存知のように、大森浜木綿は1階が駐車場、2階がお店で、お店に入るのに階段を上るしか術がありません。 バリアフリーが叫ばれて数年経ちますが、界隈の料理を振る舞う2階建店舗のほとんどは、階段のほかエレベーターやリフトが設置されています。 浜木綿は中華料理が美味しと定評のある店ですが、唯一の欠点は、高齢者や車椅子など、体の不自由な方の出入りが酷と言う事です。 美味しい料理の良い評判を台無しにしないように、リフト...

土曜日のランチに、久しぶりの来店。 案内係りの店員さん、早口で聞き取れなく　注文方法を聞いたが面倒くさそうな対応。

よく見てみると平日と土曜日はランチが違うんですね。その説明すらしてもらえず タブレットも薄暗くわかりにくい。

他の店員さんに　注文方法がわかりにくいですね　と伝えました

注文したものが席に到着。 ん？これ浜木綿？と思えるぐらい味が落ちていて　びっくり！ と思っていると　そばの席から怒鳴り声が。 よく内容はわからなかったが　どうも 席に案内してくれた店員に怒っているようだった

その店員は　客に言い返し　足を交差させ 腕を組みをしていた

客は　テーブルを叩いて　こちらまで　物が飛んでくるんではと思い　早めに退席をしようとしたが　他の店員は何の対応もなく。。

女性の責任者が　やっと出てきて話しを聞いていたが

雰囲気も悪く　高い代金を支払って 私達への気遣いもなく汗。 帰りました。

ランチタイムでしたが　客は3組だけ。 店員さん　どうしちゃったの？

これなら町中華の方がよかったな。 1700税込ランチは　勿体なかった。

店員の教育をしっかりしてほしいです しかしながら、もう...

＊あくまで個人的な感想です． 2024,2025利用

休日は駐車場が混み合います． 平日の夜は割と空いている印象なので，おすすめです． 料理の出てくるスピードがたまにめちゃくちゃ早い時があり， 驚くことがある店舗です．（はまゆうラーメンが１分くらい！？） 店内は広いので，家族でくつろいで食事をしたい時には便利かと思います． 料理の味も安定していて良いです．またアプリ会員で登録をすると無料クーポン（月替わり）もあるのでお得です． 冬場の限定メニューのかきクンポーはサイズがでかい牡蠣でお腹いっぱいになりました． 追記 2025.2の感謝祭の青菜あん焼きそばはいつもの浜木綿らしくなく、麺の量が少なめと感じました。また鉄板がこれでもかと熱すぎ。 何度かこれまでこの店舗を利用していますが、やはりここの浜木綿だけ店員さんの態度があまり個人的に良くないと感じることが多いです。他店舗では感じたことがないのに。レジで待っているのにどんどん抜かれていくわ、注文した品がやたら来なくて確認したら実はすぐ扉の裏に...