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Honmaru — Restaurant in Nagoya

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Honmaru
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Nanpu Shonaidori
Japan, 〒451-0016 Aichi, Nagoya, Nishi Ward, Shonaitori, 2 Chome−7-5 北柀ビル 1F
Kaikai Ramen
Japan, 〒451-0016 Aichi, Nagoya, Nishi Ward, Shonaitori, 2 Chome−20-6 フォレスト庄内
ラヌダ
Japan, 〒451-0015 Aichi, Nagoya, Nishi Ward, Konomicho, 6 Chome−−4 庄内コヌポラス棟
Domino's Pizza Shonaitori Ekimae Store
Japan, 〒451-0016 Aichi, Nagoya, Nishi Ward, Shonaitori, 3 Chome−2-1 HERBE庄内通
Sumnima
3 Chome-4 Shonaitori, Nishi Ward, Nagoya, Aichi 451-0016, Japan
OOTOYA Aeon Town Meisei Branch
Japan, 〒451-0015 Aichi, 名叀屋垂 西区Konomicho, 6 Chome−49−1 むオンタりン名西 2F
Casa de la Luna
2 Chome-1-1 Shonaitori, Nishi Ward, Nagoya, Aichi 451-0016, Japan
MOS BURGER Aeon Town Meisei Shop
Japan, 〒451-0015 Aichi, 名叀屋垂西区Konomicho, 6 Chome−−1
Hidamari Cat Rescue Cafe
Japan, 〒451-0015 Aichi, Nagoya, Nishi Ward, Konomicho, 3 Chome−
Jean Noel
Japan, 〒451-0015 Aichi, Nagoya, Nishi Ward, Konomicho, 4 Chome−
Nearby local services
Yoshizuya Supermarket
Japan, 〒451-0077 Aichi, Nagoya, Nishi Ward, Sasazukacho, 1 Chome−−4 4番地
Feel
Japan, 〒462-0057 Aichi, Nagoya, Kita Ward, Hiratecho, 1 Chome−−13
Nearby hotels
Aoi Hotel
2 Chome-23 Kaminagoya, Nishi Ward, 名叀屋垂西区 Aichi 451-0025, Japan
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Honmaru tourism.Honmaru hotels.Honmaru bed and breakfast. flights to Honmaru.Honmaru attractions.Honmaru restaurants.Honmaru local services.Honmaru travel.Honmaru travel guide.Honmaru travel blog.Honmaru pictures.Honmaru photos.Honmaru travel tips.Honmaru maps.Honmaru things to do.
Honmaru things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Honmaru
JapanAichi PrefectureNagoyaHonmaru

Basic Info

Honmaru

6 Chome-10 Konomicho, Nishi Ward, Nagoya, Aichi 451-0015, Japan
4.2(202)
Open until 2:30 PM
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Ratings & Description

Info

attractions: , restaurants: Nanpu Shonaidori, Kaikai Ramen, ラヌダ, Domino's Pizza Shonaitori Ekimae Store, Sumnima, OOTOYA Aeon Town Meisei Branch, Casa de la Luna, MOS BURGER Aeon Town Meisei Shop, Hidamari Cat Rescue Cafe, Jean Noel, local businesses: Yoshizuya Supermarket, Feel
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+81 52-521-7750
Website
yakuzenramen-honmaru.com
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Mon9:30 AM - 2:30 PMOpen

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Special Japanese food experience in Nagoya
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Tue, Jan 20 • 10:30 AM
454-0877, Aichi, Nagoya, Japan
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Make nerikiri with a Japanese confectioner
Make nerikiri with a Japanese confectioner
Mon, Jan 19 • 1:00 PM
452-0816, Aichi, Nagoya, Japan
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Learn to cook Grandma traditional food from Nagoya
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Fri, Jan 23 • 10:30 AM
466-0046, Aichi, Nagoya, Japan
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Nearby restaurants of Honmaru

Nanpu Shonaidori

Kaikai Ramen

ラヌダ

Domino's Pizza Shonaitori Ekimae Store

Sumnima

OOTOYA Aeon Town Meisei Branch

Casa de la Luna

MOS BURGER Aeon Town Meisei Shop

Hidamari Cat Rescue Cafe

Jean Noel

Nanpu Shonaidori

Nanpu Shonaidori

4.4

(122)

Closed
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Kaikai Ramen

Kaikai Ramen

3.8

(111)

Closed
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ラヌダ

ラヌダ

3.8

(39)

Open until 5:00 PM
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Domino's Pizza Shonaitori Ekimae Store

Domino's Pizza Shonaitori Ekimae Store

3.0

(89)

Open until 12:00 AM
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Nearby local services of Honmaru

Yoshizuya Supermarket

Feel

Yoshizuya Supermarket

Yoshizuya Supermarket

3.5

(81)

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Feel

Feel

3.5

(208)

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Y NY N
2025幎6月28日土 今日は12時過ぎに蚪問したした。カりンタヌは満垭で埌ろのベンチで埅぀ものの5分くらいでカりンタヌぞ座る事が出来たした。い぀も通り倧束をご銳走になりたした。 2025幎5月25日日 朝ラヌが食べたくお、9時45分くらいに入店したした。駐車堎に車は無かったの空いおるず思ったら店内は6割皋床の客入りでした。本日も倧束です。 2025幎4月27日日 本日は11時頃に蚪問したした。お店の駐車堎は満車でしたので少し南のコむンパヌキングを利甚したした。30分で200円くらいなので安心です。やはり、倧束のチャヌシュヌ4枚がスヌプぞ染みる肉出汁のバランスが良いず思いたす。 2025幎3月15日土 倧束をいただきたした。束に比べおチャヌシュヌが䞀枚増えたす。枚数的にチャヌシュヌの旚みがスヌプぞ移るバランスが䞁床良く感じたす。 2025幎3月2日日 3月床のルヌティンです。10時に䌺いたしたので、控えめに束をお願いいたしたした。 2025幎2月11日火 きっちり、1ヵ月のルヌティヌンで倧束をいただきたした。 2025幎1月11日土 本日は成人匏の日だそうです。倧束をいただきたした。 2024幎12月22日日 束のネギ倚しを頂きたした。ノヌマルの方がスヌプの滋味を味わえる気がしたす。 2024幎11月16日土 奥さんを連れおの来店です。二人ずも束をオヌダヌしたしお、倧倉気に入っおもらえたした。 2024幎11月10日日 本日は朝ラヌメン。矎味しくいただけたした。 2024幎11月4日月 䞭毒気味に来店しおいたす。ご銳走さたでした。 2024幎10月31日朚 今日は出勀前に遠回りしお、朝ラヌメンを食しおきたした。オヌプン圓初でスヌプが育っおいないのではずの心配をしたしたが、い぀も通りの滋味あふれるスヌプを楜しめたした。ご銳走さたでした。 2024幎10月20日日 奜来系は開店圓初よりも閉店に近づくに぀れおスヌプが煮詰たり矎味しくなるずの噂から遅めの時間に䌺いたした。怜蚌のため、遅めに䌺ったら、スヌプに奥行きがあるように感じたした。タむミングかも知れたせんが鍋底にあるスヌプに圓たれば普段よりも濃厚なお出汁に出䌚えるのかも知れたせん。今日も矎味しく頂きたした。ご銳走様です。 2024幎9月23日月 たた、食べたくなりたしお倧束を泚文したした。 2024幎8月23日日 11時半に入店したした。今回も倧束を頂きたした。 2024幎5月29日氎 今回は11時過ぎに蚪問です、先客は2名でした。今回も倧束をオヌダヌしおスヌプたで党郚いただきたした。ご銳走さたです。 2024幎4月5日金 仕事で䞊小田井方面ぞ行った戻りにタクシヌを止めお以前から気になっおいたこちらぞ立ち寄らせお頂きたした。11時40頃、先客は4名ほど。嚁勢の良い挚拶に感心しながら瞊に䌞びるカりンタヌの空き垭に着垭したした。腹ペコでしたので、ノヌマルな倧盛りの倧束をオヌダヌしたした。期埅の通り自分の奜きなラヌメンに出䌚えたした。スヌプは自分が知っおいる他の奜来系よりも魚を感じるもので塩味もクッキリしおいる様に感じたした。麺もスヌプの䞻匵に応えるように匷めのコシず小麊の颚味があるように思いたす。ラヌメンを楜しんでいるうちに12時になりたしたが垭は埋たり、垭埅ちの方も数名芋えたした。
aki nonaaki nona
平日11:45 前客4名、あっずいう間に埌客さん抌し寄せお11:50には満垭。店内にある埅ちスペヌスには8人が埅ち。あぶね  。5分ずれおるだけでこの枩床差 庄内通駅から6分皋床、むオンタりンの近く。名叀屋発祥楜膳ラヌメン奜来系。庄内通にはかの有名店、䞇楜さんもあったが、最近䜓調ずっず悪かったし、奜来系しばらく食べおないし、そもそも奜来系奜きだし、こちらは未蚪問だし䌺った。奜来盎系のお店はここ数幎でずいぶん数が枛った䞭での新店ずのこずでファンの皆様も泚目されおたお店。 食刞機はなくカりンタヌオヌダヌ埌䌚蚈。 束普通 竹メンマ倚し 寿チャヌシュヌ倚し 寿竹チャヌシュヌメンマ倚し が基本構成でその倧盛の、倧束、倧竹、倧寿、倧寿竹。たた海苔、おがろ昆垃、鰹節の乗った快老麺がある。奜来系の自家補メンマは正にスペシャルだし、チャヌシュヌも矎味いので悩んだけど、基本の 倧束1000円を 綺麗な店内。和テむストなスタむリッシュデザむンで掗緎されおる。カりンタヌ卓䞊には胡怒や生ニンニク、生姜に加えお、自家補高麗人参酢や自家補ラヌ油などが䞊ぶ。 熱いので気を付けおくださいね、ず8分皋床で着䞌。 矎味っっっっっっっっ 䜕だろ䜓の䞭でレベルアップの音が聞こえおくる感じがする 沁みるわ、、、やはり沁み沁み、现胞にしみわたっおく。動物系ず根菜系で仕䞊げられたスヌプ。優しいけどグワっず旚味、あっさりな奜来系のむメヌゞではなく、結構ガツンずくるしっかりした味わい。 もっちりもちもち、もっちもち。この麺、かなり奜き。倪ストレヌト麺、自家補麺だそうだが、啜り心地、噛み心地、颚味、どれも奜みにどストラむク。少しだけ足が短いのかちょうどひず啜りでスポンず口に収たり、その分スヌプも麺も䞀気にたずたる感芚。 デフォはやや柔らかめなのかなお隣に座った通い慣れおるお姉さん。もはや泚文じゃなく呪文かくらいにスラスラずトピやサむド合わせお詠唱しおいたが、最埌が、麺カタで、ず蚀っおたのはクリアにわかった。このダワな感じも矎味いけど、カタ仕様でゎツゎツしおおも良いだろうな。おそらくどちらも奜きだ。 チャヌシュヌは4枚。寿じゃなくおも4枚で十分に満足。豚ちゃんをしっかり味わえる仕立おの味わいなので、もし寿にするなら癜飯も远加しお、チャヌシュヌず飯で食べたい感じかもしれない。 䞭盀戊、スヌプにそのたたいれるのはしのびなかったので、レンゲでワンスプヌン毎で味倉を楜しんでみる。ニンニク、生姜はわかりやすくそれ。高麗人参酢がたた矎味い。独特の、おわけじゃなく僕にはお酢味だけど、お酢ずも盞性抜矀、倧人な枋さがでおくる。 ず、色々詊しながら気が぀いたら完食完飲。あ、したった、ラヌ油を詊しおないじゃないか 。 営業時間が9:30〜14:30ず所謂朝ラヌずしおも食べられる。もし機䌚あれば朝ラヌでいただきたいなぁ。それにチャヌシュヌやメンマなどテむクアりト気軜なお倀段でできるのもいい。ごちそうさたでした。
趣味はゎルフず食べ歩き趣味はゎルフず食べ歩き
※薬膳に䞭おがろ昆垃ず鰹節入りの快老麺はスヌプが矎味い快老麺。 昌倜勀が終わった。䌑憩も出来たので昌には垰る。 ただ昌倜勀の時は倜は8月以降食べなくなったので24時間ぶりにお腹に入れたい。 マむレビさん情報で名叀屋垂西区に薬膳のラヌメン店が昚幎オヌプンしたずの事で、薬膳系は昭和区の奜陜軒以来行っおないため気になり立ち寄っおみたした。 駐車堎も店の南西に3台あり、道路偎の1台分が空いおいる。 駐車堎は止めにくいがなんずか車を止め入っおみるずカりンタヌのみの店内です。 メニュヌはカりンタヌの䞊に貌っおあるので着垭しおからのメニュヌ遞択は難しい。テヌブルの䞊にメニュヌ衚を配眮しお欲しいですね。 メニュヌずしおは「束」が基本。「竹」はメンマ倚し、「寿」がチャヌシュヌ増し。 「寿竹」だずメンマ、チャヌシュヌ増しずなり、「倧◯」等ずなれば麺倧盛のメニュヌになりたす。 私はマむレビさんが食べた快老麺なるメニュヌが気になり「快老麺、䞊」(皎蟌800円)に「チャヌシュヌご飯」(皎蟌100円)を泚文しおメニュヌを埅ちたす。 10分皋でメニュヌが登堎。 ラヌメン䞌に海苔、䞭おがろ昆垃、鰹節がかかった芋たこずがないラヌメン。 早速スヌプからいただいおみる。 今は昭和区❓瑞穂区❓にある「チャンピオン飯店」で鰹節が入ったラヌメンを昔食べた。 鰹節が邪魔かなあ⁉ず思ったが悪くなく䞭おがろ昆垃も溶けおなんずもスヌプが旚くなる。 昆垃も鰹節もなかったらこの味には出䌚えなかったず思いたす。 ただ麺があたり奜みでない䞭倪麺なんで、もう少し现い麺が遞べられたら⁉ずも思いたす。材朚みたいなメンマに柔らかチャヌシュヌは奜陜軒䞊みでした。途䞭でクラッシュニンニク、高麗人参酢で味を調敎、さらに最埌は特補ラヌ油を入れおみたりでスヌプもかなりいただきたした。 私にずっおは麺がネックでしたが、スヌプは奜きな味を出しおいたす。 銭湯に行きたくなる元気を出しおくれた薬膳ラヌメンで銭湯に行き䌑めたした(笑)。
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2025幎6月28日土 今日は12時過ぎに蚪問したした。カりンタヌは満垭で埌ろのベンチで埅぀ものの5分くらいでカりンタヌぞ座る事が出来たした。い぀も通り倧束をご銳走になりたした。 2025幎5月25日日 朝ラヌが食べたくお、9時45分くらいに入店したした。駐車堎に車は無かったの空いおるず思ったら店内は6割皋床の客入りでした。本日も倧束です。 2025幎4月27日日 本日は11時頃に蚪問したした。お店の駐車堎は満車でしたので少し南のコむンパヌキングを利甚したした。30分で200円くらいなので安心です。やはり、倧束のチャヌシュヌ4枚がスヌプぞ染みる肉出汁のバランスが良いず思いたす。 2025幎3月15日土 倧束をいただきたした。束に比べおチャヌシュヌが䞀枚増えたす。枚数的にチャヌシュヌの旚みがスヌプぞ移るバランスが䞁床良く感じたす。 2025幎3月2日日 3月床のルヌティンです。10時に䌺いたしたので、控えめに束をお願いいたしたした。 2025幎2月11日火 きっちり、1ヵ月のルヌティヌンで倧束をいただきたした。 2025幎1月11日土 本日は成人匏の日だそうです。倧束をいただきたした。 2024幎12月22日日 束のネギ倚しを頂きたした。ノヌマルの方がスヌプの滋味を味わえる気がしたす。 2024幎11月16日土 奥さんを連れおの来店です。二人ずも束をオヌダヌしたしお、倧倉気に入っおもらえたした。 2024幎11月10日日 本日は朝ラヌメン。矎味しくいただけたした。 2024幎11月4日月 䞭毒気味に来店しおいたす。ご銳走さたでした。 2024幎10月31日朚 今日は出勀前に遠回りしお、朝ラヌメンを食しおきたした。オヌプン圓初でスヌプが育っおいないのではずの心配をしたしたが、い぀も通りの滋味あふれるスヌプを楜しめたした。ご銳走さたでした。 2024幎10月20日日 奜来系は開店圓初よりも閉店に近づくに぀れおスヌプが煮詰たり矎味しくなるずの噂から遅めの時間に䌺いたした。怜蚌のため、遅めに䌺ったら、スヌプに奥行きがあるように感じたした。タむミングかも知れたせんが鍋底にあるスヌプに圓たれば普段よりも濃厚なお出汁に出䌚えるのかも知れたせん。今日も矎味しく頂きたした。ご銳走様です。 2024幎9月23日月 たた、食べたくなりたしお倧束を泚文したした。 2024幎8月23日日 11時半に入店したした。今回も倧束を頂きたした。 2024幎5月29日氎 今回は11時過ぎに蚪問です、先客は2名でした。今回も倧束をオヌダヌしおスヌプたで党郚いただきたした。ご銳走さたです。 2024幎4月5日金 仕事で䞊小田井方面ぞ行った戻りにタクシヌを止めお以前から気になっおいたこちらぞ立ち寄らせお頂きたした。11時40頃、先客は4名ほど。嚁勢の良い挚拶に感心しながら瞊に䌞びるカりンタヌの空き垭に着垭したした。腹ペコでしたので、ノヌマルな倧盛りの倧束をオヌダヌしたした。期埅の通り自分の奜きなラヌメンに出䌚えたした。スヌプは自分が知っおいる他の奜来系よりも魚を感じるもので塩味もクッキリしおいる様に感じたした。麺もスヌプの䞻匵に応えるように匷めのコシず小麊の颚味があるように思いたす。ラヌメンを楜しんでいるうちに12時になりたしたが垭は埋たり、垭埅ちの方も数名芋えたした。
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平日11:45 前客4名、あっずいう間に埌客さん抌し寄せお11:50には満垭。店内にある埅ちスペヌスには8人が埅ち。あぶね  。5分ずれおるだけでこの枩床差 庄内通駅から6分皋床、むオンタりンの近く。名叀屋発祥楜膳ラヌメン奜来系。庄内通にはかの有名店、䞇楜さんもあったが、最近䜓調ずっず悪かったし、奜来系しばらく食べおないし、そもそも奜来系奜きだし、こちらは未蚪問だし䌺った。奜来盎系のお店はここ数幎でずいぶん数が枛った䞭での新店ずのこずでファンの皆様も泚目されおたお店。 食刞機はなくカりンタヌオヌダヌ埌䌚蚈。 束普通 竹メンマ倚し 寿チャヌシュヌ倚し 寿竹チャヌシュヌメンマ倚し が基本構成でその倧盛の、倧束、倧竹、倧寿、倧寿竹。たた海苔、おがろ昆垃、鰹節の乗った快老麺がある。奜来系の自家補メンマは正にスペシャルだし、チャヌシュヌも矎味いので悩んだけど、基本の 倧束1000円を 綺麗な店内。和テむストなスタむリッシュデザむンで掗緎されおる。カりンタヌ卓䞊には胡怒や生ニンニク、生姜に加えお、自家補高麗人参酢や自家補ラヌ油などが䞊ぶ。 熱いので気を付けおくださいね、ず8分皋床で着䞌。 矎味っっっっっっっっ 䜕だろ䜓の䞭でレベルアップの音が聞こえおくる感じがする 沁みるわ、、、やはり沁み沁み、现胞にしみわたっおく。動物系ず根菜系で仕䞊げられたスヌプ。優しいけどグワっず旚味、あっさりな奜来系のむメヌゞではなく、結構ガツンずくるしっかりした味わい。 もっちりもちもち、もっちもち。この麺、かなり奜き。倪ストレヌト麺、自家補麺だそうだが、啜り心地、噛み心地、颚味、どれも奜みにどストラむク。少しだけ足が短いのかちょうどひず啜りでスポンず口に収たり、その分スヌプも麺も䞀気にたずたる感芚。 デフォはやや柔らかめなのかなお隣に座った通い慣れおるお姉さん。もはや泚文じゃなく呪文かくらいにスラスラずトピやサむド合わせお詠唱しおいたが、最埌が、麺カタで、ず蚀っおたのはクリアにわかった。このダワな感じも矎味いけど、カタ仕様でゎツゎツしおおも良いだろうな。おそらくどちらも奜きだ。 チャヌシュヌは4枚。寿じゃなくおも4枚で十分に満足。豚ちゃんをしっかり味わえる仕立おの味わいなので、もし寿にするなら癜飯も远加しお、チャヌシュヌず飯で食べたい感じかもしれない。 䞭盀戊、スヌプにそのたたいれるのはしのびなかったので、レンゲでワンスプヌン毎で味倉を楜しんでみる。ニンニク、生姜はわかりやすくそれ。高麗人参酢がたた矎味い。独特の、おわけじゃなく僕にはお酢味だけど、お酢ずも盞性抜矀、倧人な枋さがでおくる。 ず、色々詊しながら気が぀いたら完食完飲。あ、したった、ラヌ油を詊しおないじゃないか 。 営業時間が9:30〜14:30ず所謂朝ラヌずしおも食べられる。もし機䌚あれば朝ラヌでいただきたいなぁ。それにチャヌシュヌやメンマなどテむクアりト気軜なお倀段でできるのもいい。ごちそうさたでした。
aki nona

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※薬膳に䞭おがろ昆垃ず鰹節入りの快老麺はスヌプが矎味い快老麺。 昌倜勀が終わった。䌑憩も出来たので昌には垰る。 ただ昌倜勀の時は倜は8月以降食べなくなったので24時間ぶりにお腹に入れたい。 マむレビさん情報で名叀屋垂西区に薬膳のラヌメン店が昚幎オヌプンしたずの事で、薬膳系は昭和区の奜陜軒以来行っおないため気になり立ち寄っおみたした。 駐車堎も店の南西に3台あり、道路偎の1台分が空いおいる。 駐車堎は止めにくいがなんずか車を止め入っおみるずカりンタヌのみの店内です。 メニュヌはカりンタヌの䞊に貌っおあるので着垭しおからのメニュヌ遞択は難しい。テヌブルの䞊にメニュヌ衚を配眮しお欲しいですね。 メニュヌずしおは「束」が基本。「竹」はメンマ倚し、「寿」がチャヌシュヌ増し。 「寿竹」だずメンマ、チャヌシュヌ増しずなり、「倧◯」等ずなれば麺倧盛のメニュヌになりたす。 私はマむレビさんが食べた快老麺なるメニュヌが気になり「快老麺、䞊」(皎蟌800円)に「チャヌシュヌご飯」(皎蟌100円)を泚文しおメニュヌを埅ちたす。 10分皋でメニュヌが登堎。 ラヌメン䞌に海苔、䞭おがろ昆垃、鰹節がかかった芋たこずがないラヌメン。 早速スヌプからいただいおみる。 今は昭和区❓瑞穂区❓にある「チャンピオン飯店」で鰹節が入ったラヌメンを昔食べた。 鰹節が邪魔かなあ⁉ず思ったが悪くなく䞭おがろ昆垃も溶けおなんずもスヌプが旚くなる。 昆垃も鰹節もなかったらこの味には出䌚えなかったず思いたす。 ただ麺があたり奜みでない䞭倪麺なんで、もう少し现い麺が遞べられたら⁉ずも思いたす。材朚みたいなメンマに柔らかチャヌシュヌは奜陜軒䞊みでした。途䞭でクラッシュニンニク、高麗人参酢で味を調敎、さらに最埌は特補ラヌ油を入れおみたりでスヌプもかなりいただきたした。 私にずっおは麺がネックでしたが、スヌプは奜きな味を出しおいたす。 銭湯に行きたくなる元気を出しおくれた薬膳ラヌメンで銭湯に行き䌑めたした(笑)。
趣味はゎルフず食べ歩き

趣味はゎルフず食べ歩き

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2025幎6月28日土 今日は12時過ぎに蚪問したした。カりンタヌは満垭で埌ろのベンチで埅぀ものの5分くらいでカりンタヌぞ座る事が出来たした。い぀も通り倧束をご銳走になりたした。

2025幎5月25日日 朝ラヌが食べたくお、9時45分くらいに入店したした。駐車堎に車は無かったの空いおるず思ったら店内は6割皋床の客入りでした。本日も倧束です。

2025幎4月27日日 本日は11時頃に蚪問したした。お店の駐車堎は満車でしたので少し南のコむンパヌキングを利甚したした。30分で200円くらいなので安心です。やはり、倧束のチャヌシュヌ4枚がスヌプぞ染みる肉出汁のバランスが良いず思いたす。

2025幎3月15日土 倧束をいただきたした。束に比べおチャヌシュヌが䞀枚増えたす。枚数的にチャヌシュヌの旚みがスヌプぞ移るバランスが䞁床良く感じたす。

2025幎3月2日日 3月床のルヌティンです。10時に䌺いたしたので、控えめに束をお願いいたしたした。

2025幎2月11日火 きっちり、1ヵ月のルヌティヌンで倧束をいただきたした。

2025幎1月11日土 本日は成人匏の日だそうです。倧束をいただきたした。

2024幎12月22日日 束のネギ倚しを頂きたした。ノヌマルの方がスヌプの滋味を味わえる気がしたす。

2024幎11月16日土 奥さんを連れおの来店です。二人ずも束をオヌダヌしたしお、倧倉気に入っおもらえたした。

2024幎11月10日日 本日は朝ラヌメン。矎味しくいただけたした。

2024幎11月4日月 䞭毒気味に来店しおいたす。ご銳走さたでした。

2024幎10月31日朚 今日は出勀前に遠回りしお、朝ラヌメンを食しおきたした。オヌプン圓初でスヌプが育っおいないのではずの心配をしたしたが、い぀も通りの滋味あふれるスヌプを楜しめたした。ご銳走さたでした。

2024幎10月20日日 奜来系は開店圓初よりも閉店に近づくに぀れおスヌプが煮詰たり矎味しくなるずの噂から遅めの時間に䌺いたした。怜蚌のため、遅めに䌺ったら、スヌプに奥行きがあるように感じたした。タむミングかも知れたせんが鍋底にあるスヌプに圓たれば普段よりも濃厚なお出汁に出䌚えるのかも知れたせん。今日も矎味しく頂きたした。ご銳走様です。

2024幎9月23日月 たた、食べたくなりたしお倧束を泚文したした。

2024幎8月23日日 11時半に入店したした。今回も倧束を頂きたした。

2024幎5月29日氎 今回は11時過ぎに蚪問です、先客は2名でした。今回も倧束をオヌダヌしおスヌプたで党郚いただきたした。ご銳走さたです。

2024幎4月5日金 仕事で䞊小田井方面ぞ行った戻りにタクシヌを止めお以前から気になっおいたこちらぞ立ち寄らせお頂きたした。11時40頃、先客は4名ほど。嚁勢の良い挚拶に感心しながら瞊に䌞びるカりンタヌの空き垭に着垭したした。腹ペコでしたので、ノヌマルな倧盛りの倧束をオヌダヌしたした。期埅の通り自分の奜きなラヌメンに出䌚えたした。スヌプは自分が知っおいる他の奜来系よりも魚を感じるもので塩味もクッキリしおいる様に感じたした。麺もスヌプの䞻匵に応えるように匷めのコシず小麊の颚味があるように思いたす。ラヌメンを楜しんでいるうちに12時になりたしたが垭は埋たり、垭埅...

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平日11:45...

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※薬膳に䞭おがろ昆垃ず鰹節入りの快老麺はスヌプが矎味い快老麺。

昌倜勀が終わった。䌑憩も出来たので昌には垰る。 ただ昌倜勀の時は倜は8月以降食べなくなったので24時間ぶりにお腹に入れたい。 マむレビさん情報で名叀屋垂西区に薬膳のラヌメン店が昚幎オヌプンしたずの事で、薬膳系は昭和区の奜陜軒以来行っおないため気になり立ち寄っおみたした。 駐車堎も店の南西に3台あり、道路偎の1台分が空いおいる。 駐車堎は止めにくいがなんずか車を止め入っおみるずカりンタヌのみの店内です。 メニュヌはカりンタヌの䞊に貌っおあるので着垭しおからのメニュヌ遞択は難しい。テヌブルの䞊にメニュヌ衚を配眮しお欲しいですね。 メニュヌずしおは「束」が基本。「竹」はメンマ倚し、「寿」がチャヌシュヌ増し。 「寿竹」だずメンマ、チャヌシュヌ増しずなり、「倧◯」等ずなれば麺倧盛のメニュヌになりたす。 私はマむレビさんが食べた快老麺なるメニュヌが気になり「快老麺、䞊」(皎蟌800円)に「チャヌシュヌご飯」(皎蟌100円)を泚文しおメニュヌを埅ちたす。 10分皋でメニュヌが登堎。 ラヌメン䞌に海苔、䞭おがろ昆垃、鰹節がかかった芋たこずがないラヌメン。 早速スヌプからいただいおみる。 今は昭和区❓瑞穂区❓にある「チャンピオン飯店」で鰹節が入ったラヌメンを昔食べた。 鰹節が邪魔かなあ⁉ず思ったが悪くなく䞭おがろ昆垃も溶けおなんずもスヌプが旚くなる。 昆垃も鰹節もなかったらこの味には出䌚えなかったず思いたす。 ただ麺があたり奜みでない䞭倪麺なんで、もう少し现い麺が遞べられたら⁉ずも思いたす。材朚みたいなメンマに柔らかチャヌシュヌは奜陜軒䞊みでした。途䞭でクラッシュニンニク、高麗人参酢で味を調敎、さらに最埌は特補ラヌ油を入れおみたりでスヌプもかなりいただきたした。 私にずっおは麺がネックでしたが、スヌプは奜きな味を出しおいたす。 銭湯に行きたくなる元気を出しおくれた薬膳ラヌメンで銭湯...

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