OOTOYA Aeon Town Meisei Branch — Restaurant in Nagoya

Very good Japanese style restaurant offering healthy menu despite being a chain restaurant. Much Better quality than average "family restaurant" for similar pricing. I like the Yama-imo over...

お店の前を通るたびに以前から一度食べてみたかったので、土曜日の夕食をいただきに利用しました。 店内は意外と客席が少なく、わが家は午後6時前に入ったのですぐに席に案内されましたが、午後6時過ぎたら空席待ち客数名がお店の入口に置かれた丸椅子に座っていました。 わが家は家内が「大戸屋風チキン南蛮定食（五穀ごはん・ライス小盛）、私が「大戸屋 炭火焼き肉厚鉄板トンテキ定食」を注文。 家内の「大戸屋風チキン南蛮定食」はとても女性が1人で食べられる量ではなく、私がほぼ半分手伝いましたが、味付けは最高でした。 私の「大戸屋...

チェーン店の定食屋。鶏と野菜の黒酢あん定食が人気メニュー。最後に食べたのは学生の時なので6年前かな。ここの店舗の調理法が悪いのかわからんが明らかに食材の質と味が落ちてる。コロワイド傘下になって使う食材や方針が変わったんですかね？三元豚と野菜の黒酢あん定食を注文したが、豚の唐揚げが美味しくない。肉はかたく、旨みを全く感じない。野菜(にんじん、なす、いんげん、ジャガイモ、たまねぎ、れんこん)は彩りはいいがジャガイモは青臭く、にんじんが妙に甘く、違和感を感じた。とにかく安っぽく仕上がってる。五穀米もお客さんに出すものとしてはレベルが低いかな。米をよくみるとパサパサしてて美味しそうに見えない。味噌汁は即席のもの感が強い。唯一、ポテトサラダは美味しいと感じた。ドレッシングの量も丁度よく、旨い。だが、お店には申し訳ないがこの味とレベルじゃ閉店するのも頷ける。他の店舗は上手に調理して、美味しい所もあるかもしれないが今後は利用しないと思いま...