Kizuna Nakagawa — Restaurant in Nagoya

年200杯くらいラーメン食べているが口コミは全く投稿しない自分ですが、あまりにも酷かったので投稿します。 以前から時々利用させてもらっている店で、今回注文したのは 並濃味噌ラーメン 950円　野菜ニンニクマシ 麺400g硬め ほかほかごはん...

巨大チャーシューラーメン♪

仕事終わりにかなりお腹が減っていたので、ガッツリ系を食べたくなり、中川区にある二郎系ラーメンのお店、ラーメン絆さんへ行ってきました♪

こちらのお店は他の二郎系とはちょっと違い、定番の醤油から味噌、豚骨、海老塩、混ぜそば等々味のバリエーション豊か💡

お店の入口にある発券機で食券を買い、お店に入ります😄

今回は海老塩ラーメン850円を麺400g、野菜普通、アブラ･ニンニクマシで注文🙋‍♂️

食券を渡し席に座り出来上がりを待ちます🎶

店内にはアルコール以外の持ち込み自由！ジャンクに行こう！の貼紙😳ｽｺﾞｲ……

10分ほどでラーメンが着席😋

ラーメンには二郎系特有の太いモヤシ盛り盛りでは無く、細めのモヤシが盛り盛りで、個人的にはこちらの方が食べやすいから良いかも🙌

こちらのお店のウリでもある迫力あるチャーシューは、太肉チャーシューで有名なお店の様に箸で簡単に切れるほど柔らかい物では無いものの、脂身部分は当然トロッと柔らかで、肉の部分も比較的柔らかい部類ですが、甘ったるい某店の太肉の味付けよりは良いですね👍

海老塩のスープは塩スープに海老の香味油がかかっている感じですね🧐

海老出汁のスープとはちょっと違うので、香味油と一緒だと海老が香ります💡

極太麺を細麺に変えれば良かったとちょっと後悔しながら完食...

名古屋駅から20分かけて来て、このお店の看板であるチャーシューがなくなっていて、悲しくなって食べずに帰ってしまった。 けど、今思い返せばこのお店はチャーシューのインパクトが目を引くけど、もちもちの縮れ麺と味噌スープが絶品で、ご飯と合わせて食べると本当に美味しいお店なので、せっかく運良く開店時に訪れることができたのにもったいないことをしたなと思っている。 また近いうちにチャーシューは無いものだとはじめから思って、次はお店にお邪魔しようかと思う。 店長さんの身体も心もよくなって、日本の景気がよくなったらまた美味しいチャーシューを食べさせてくれば嬉しい、その願いを込めて☆5 過去の写真だけど、このお店のラーメンは本当に美味しいです。 最後にオーナーに伝わればと思うけど、よそのラーメン屋はtwitterとかでアカウント作ってイベントで告知してるところあります。 事情は分かるけども、チャーシューありません、復活しましたの告知はチャーシューが売りに客から見える以上必要かと思います。 twitter開設してグーグルマイビジネスのアカウントでtwitterリンク設定しましょう。 僕は行きますけど、こういう一件で客来なくなって店...