le supreme Sako Honten — Restaurant in Nagoya

Great bakery with a sister bakery in JR tower takashimaya, as a European I find the bread lofts an excellent representation of what we had back home. No attritional sweetness in the loads and the German style bread is full of flavour and fantastic as toast. They have many sandwiches, and filled bread from curry pan to my favourite walnut and blue cheese.

They also do many desserts that include pudding, croissants, filled croissants, and shoe pastries

Highly highly recommend a visit if you love all things bread and...

今回伺ったパン屋さんはの名鉄栄生駅から徒歩2分の【le supreme.(ル　シュプレーム）】さん

JR高島屋と名鉄神宮のミュープラットにも店舗があり、高島屋によく買いに行っていましたが、今回初めて本店へ行ってきましたよ♪

私の大好きなお店せの紹介です♡

ル・シュプレームは小麦主体のパン、ジャーマンスープレックスではライ麦主体のパンが販売されています。ドイツパン好きさんには名鉄神宮のジャーマンスープレックス店がオススメです♪♪

本店は名駅からノリタケの森を越えて少し行ったところにあるので、お散歩がてら歩くのもよさそう♪♪

可愛らしく温もりのある木の扉を開けると美味しそうなパンがずらり。店内はそれほど広くはないですが、ハード系、デニッシュ系、サンド系もスイーツ系に食パン。70種類程のパンが並んでいます。そしていい香り。

12時半過ぎに伺ったので売り切れてるパンもちらほらありましたが、どれも美味しそうで目移りしちゃいました。

今回は初の本店だったので、いつも買うのと違うパンを買おうと意気込んで行ったのに、そん考えとはうらはらに、私の大好きなツートップから目が離せず、そのまま手が伸びてしまいました。

あんなに意気込んでわくわくして行ったのに、結局いつもの大好きなの買っちゃった🤣

まぁ、色々考えるより、その時１番食べたい物を食べるのが１番幸せですよね♪♪

ツートップを見つけてからは、大好きすぎるので他の種類を食べる機会が少ないです（笑）

パン2種はツートップだけど、バケットだけは食べた事のないパリジャンにしてみましたよ。

シュプリームのバケットはパリジャン以外の同じサイズのバケットは私が食べ比べたのは3種類で、その中のライ麦が配合されてるバケットが小麦の味わいと香ばしさがとっても私好みでお気に入りです。

食パンとか、デニッシュ系も美味しいけど、私的には、ハードパンがたまらない♡ハードパン好きさんに本当にオススメのお店です。

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◇エビカツサンド　￥400

最高に美味しい組み合わせ♡サンドって具材が美味しいとパン生地にそこまで意識がいかないけど、パン生地ももっちりしていてすごく美味しい♪ボリュームのあるエビカツにソースが染み込んでてそれもまたマヨネーズと合わさって最高♡食べてる間中、美味しいしか言葉が出ない♪♪

◇...

夕方には売れ切れ多数！ 食べログ百名店選出の人気ベーカリー

こちらは、名古屋駅に分店もあるお店 この日は、本店の栄生駅のお店に伺いました

休日の13時頃伺うと、 お客様が絶えず来店時される人気さ！

甘い系も、惣菜系もあり豊富なラインナップ

コルネやサンドイッチも気になったけど 持ち歩き時間的に買えず、断念、、

けれど、1番人気のあんぱんや スタッフさんイチオシという栗のパンを 購入でき、るんるん気分

パンの見た目も美しく、また伺いたい メニュー/お気に入りに◎ ◎自家製あんぱん190円 ・タルト シャティーヌ420円 ▶︎自家製あんぱん 空気を含んだ薄めの生地に 粒あんがびっちり！

すごく好みだった、

まず、あんと上の生地の間に空洞があり ふわっとした食感が良き◎

あんこは甘さ控えめ、水分少なめで むっちりタイプ

ほんのり塩気があり、自然な甘さを引き立てる

おいしかったなぁ

▶︎タルト　シャティーヌ あんぱんとは対照的に、ガッツリ甘い！

ジャリジャリお砂糖たっぷり、 栗ペーストと、栗の甘露煮も甘い

私は甘々なものが苦手だから、食べ切れず、、 けれど甘党さんは好きだと思う

ブリオッシュ生地は美味しかったから 次回はシンプルにブリオッシュを頂きたい ▶︎店内　　　　こじんまり ▶︎ドリンク　　あり ▶︎注意　　　　支払いは現金のみ ▶︎利用シーン　自宅用/おもたせ ▶︎予約　　　　可能 ▶︎食べログ　　食べログ百名店 ▶︎営業時間　8:00〜19:00 ▶︎定休日　　月火 ▶︎予算　　　〜1,000円 ▶︎住所 最後までお読み下さり有難うございます。 投稿がお気に召したら、 保存・フォロー頂けると嬉しいです！

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