Sugi — Restaurant in Nagoya

BMしていた老舗焼肉店「杉」を栄生駅前のお気に入りの料理屋さん「いちごろう」（廃業）のマスターからも勧められ、５時の開店同時に入ります。 ド昭和な焼肉店さん。イスやテーブルは当然ながら昔懐かしいスタイルそのまんま。もちろん壁は脂と煙で茶色。 メニュー　ビール大瓶（アサヒ・サッポロ・キリン）７００円というのは、ちと高い気がする。ま、ワタシが普段行ってる店が４７０円～６００円なので… おばちゃんが大箱のマッチでコンロに点火。こういうのは見てるだけでワクワクしますネ。注文した「カルビ」「牛ホルモン」が自家製タレに漬けて到着。小1時間、他の客は来ず、ＴＶ見たりおばちゃんとお話ししながら一人焼肉。 気分良く「ハラミ」も追加。天井の蛍光灯が煙ってきた。偶然、放送中のTV-CMが写っていますが、イヤミなのか天からの戒めなのか「脂肪・体重減少」のサプリ… 美味し...

土曜の夕食に訪問。 暖簾をくぐり引戸から入ると、そこは煙もくもくの世界💭 店内はテーブル席3つと座敷テーブル3つの作りです。 メニューはどれも財布👛に優しい‼️ ロースは焼きすぎるとパサパサ感が出ちゃうから気をつけてください。 わたし的には、カルビ、はらみ、上ミノ、ホルモンがお気に入りです。ミノとホルモンは味噌仕立て(タケヤ味噌)、ロース、カルビ、はらみは醤油ベースの漬け込みでした。 ビールは瓶ビールの大瓶でサッポロ、アサヒ、キリンから選べます。 一人前の分量がどれも多めなので、腹一杯に...

昔ながらのがっつん系の焼肉屋さん。 良い所、安い、旨い、早い。 悪い所、煙い、熱い、喫煙可。

身なり気にすることなくガッツリと焼肉を食べたい時にお勧めです。

お勧めののホルモンは焼いたらカリカリでニンニク臭一杯、これぞホルモンって味でした。 他のお肉もニンニクベースのソースですが、旨味一杯です。 唯一、合わなかったのはキムチで、塩味が強く旨味があまり感じませんでした。

久しぶりに焼肉腹一杯に食べ...