Minato — Restaurant in Nagoya

First off this place is not a luxury or fancy restaurant. It’s totally the opposite because it’s a local neighborhood grill your own steak restaurant. The inside is pretty smoky and dirty around the edges, but the food was such an amazing value and the people were so friendly that I loved the entire experience. They were able to accommodate me without making a reservation, but this isn’t a guarantee. I don’t speak Japanese, but they obliged me by communicating through a translator app and this is the first time that I’ve eaten Yakiniku. What a special experience. It must be a family run business because the mother and son that were helping me just radiated joy and such...

2025/8 炭焼 美奈登 愛知県名古屋市瑞穂区平郷町２丁目２−６−２ 学生時代の連れとの久し振りの食事。今回は最初に行こうとしてたお店があまりに人気過ぎて売り切れになっていた為に、急遽、予定を変更してオススメの焼肉を食いに行く事に😅。 昔とんねるずの汚なシュランにも登場した事がある炭焼 美奈登へ。 ここも人気店のようなので20時に予約して行きました。 19時53分に到着です。 駐車場は店の隣に3台。他にあるのかは不明です。 なければ縦列して出る時にどかす必要が出てきそうです。周辺に駐車場があればそこが良いでしょうね。 車を駐めてお店に。 むむむ！😳これは確かに汚なシュランに出て来ても良い店構えですね。焼肉の焼いた煙が店の周辺に漂ってます。 店の入口には段差はありませんが引き戸を開けると、とても狭いコの字カウンターとなります。車いすの方やベビーカー押しのママさんにはちょっとしんどい造りとなってますね😅。 席数については今回数えれてません😅。 店内は焼肉を焼いている煙が充満してます😅。服の臭いを気にされる方にはあまり向かないかも😅。 後、夏場はエアコンがないのでとにかく暑いです。あるのはスポットクーラーのみ。それも客全体に当たっていると言うよりは厨房側に風がある感じです😅。目の前で焼く七輪の熱で汗が止まりません💦...

行きたいと思ってから長らくチャンス無く·····ようやくの初訪問です！！ 下町的立地にあるこちら、比較的近くの人でも知らない率は高いでしょう。 名鉄の熱田神宮前や堀田からは離れてますし、市バス利用になりますね。 駐車場は角地に数台あるようですが、飲みたいですよねえ？

競争率の低い平日にと思ったものの、そういえば、祝前日でしたか。17時過ぎで既にカウンターは半分埋まっており、他の席も予約ズミだったようです。 連れと2人、滑り込みセーフ( ˙꒳˙ )

最初にメモ用紙とメニュー短冊を渡され、「最初の注文はこれに書いてね」との事。 短冊の番号と数量を書いて渡したんですが、おお姉さまに一通り確認されてしまいました。文字で書くべきだったようです(汗)。

「野菜、サラダか焼きか。焼きならエリンギか玉ねぎ、どっちにする？」 「エリンギで」 (メニューのくせが強いですね)

さて、炎を拝む時間、 結構な量のエリンギでスタートです。 おお姉さま、墨が安定するまでパタパタして下さいます。煙が連れを襲撃しますw ホッピーの雰囲気ですが、瓶ビールで行きます(名古屋はホッピー出す老舗はほぼ無いです)。

続々と来客されます。 おお姉さまの記憶にあるお客には、今日のお勧めなども口添えされるようです。 (羨ましい)

負けていられません。 限定メニューの札を見て追加注文します。 追加は口頭で正解のようでした。

「豚足ひとつ」 「豚足は木曜しか入らないなー」 ·····くっ。 お兄さんに対応頂きつつ、ボチボチ追加します。

基本タレですが、塩コショウ、生姜しょうゆ指定の肉もあるようです。 メニュー自体、特別安くは無いなと思ったものの、割と量があります(喜)。 一方、七輪は小さめで、一度に多くは焼けません。 カウンターにはそんなジックリさんが何人か。

看板のとんちゃん、ツラミ、キモなどを頂いて行きます。 ツラミ、ヨシ！ キモ...