Nagahama Takatsuji — Restaurant in Nagoya

近所ですので、何度か行きました。僕は 名古屋人ですので、美味しいと 思いましたが、本場 長浜とは 違います。本場より、口に合いましたが。笑 旦那さんが、近くに 居抜きの店舗で、つけ麺？、少し前に やり始めたそうです。そちらには、入り口の貼り紙が、ちょっと 生意気そうですので、入った事は ありません。(--) ご夫婦で、ラーメン屋さん、休業している様で、コロナの支援金、たくさん もらえそうです。 ちなみに、旦那さんの お店は、今までも、何軒も ラーメン屋さん、閉めましたので、経営、大丈夫なのか、入った事も無いのに 通りがかりに 見ています。(--) 奥様の ラーメン屋さんは、なぜだか、カウンターの隅に勧められます。 外から見て、カウンターが 空いている事を見せたい様です。不思議、逆の方が...

平日12時でも待たずに座れたので人気ないのかと思いましたが、食べた冷やしつけ麺の味、値段、お店の雰囲気、接客もすごく良くてたまたま空いてただけだと確信しました。

お会計が初めての形で、注文すると商品が出る前に値段の書いてある付箋が貼られたトレーを渡され？？？となりましたが、とりあえずお金をトレーに入れて机に置いておきました。 すると店員さんが気づいたのかお預かりしますとトレーとお金を下げて、お釣りを持ってきてくれました。 少し変わった形のお会計だなと感じましたが、店員の少ない店舗なら、お会計待ちや、お会計でピーク時対応できない事がなく、店員さんのタイミングで会計出来るので周知されたサービスならすごく良いと関心しました。 語彙力がなく申し訳ないです。

また近くによる機会があ...

あっさり系豚骨ラーメンで ピリ辛は柚子？の風味が強め。 唐揚げにチャーシュー丼ポテトサラダと、 なかなかにボリューム満点。 ただ、 セットメニューが多すぎて 初見には分かりにくい(￣▽￣;) 駐車場はないっぽいので コインパーキングに停めた。 店内はテーブル多め カウンターあり。 チャキチャキのお姉さんが、 （おばちゃん言ったら怒られそうww） バタバタっと作ってるけど、 オープンキッチンなので 忙しない感じが伝わって 急かされてる感が否めないので、 もう少しゆったりと調理してくれると ゆっくり食べれるかな😅 バイト君頑張れぇ～٩(ˊᗜˋ*)و 支払いはトレイに値段書いた付箋が 貼り付けられた状態でテーブルに 運ばれてきまし...