Shabuyo Shonaitori — Restaurant in Nagoya

夏休み辺りからランチの混雑が酷くなり、そのまま平日でも混み合う状況が続いているようです。それにつれて、店員の接客や態度も露骨に悪化しているのが目立ちます。

明らかに店員がイライラしている感が伝わってきます。まあ、普通のしゃぶ葉っぽくなったようにも思いますが。

利用し始めた頃は、窓際の席を希望しても快くどこがいいですか？と聞いてくれていましたが、最近は露骨に嫌そうな顔をして無言になる店員ばかりになっています。非常に感じが悪いです。

窓際が広めで大人数を座らせる席がほとんどなので都合なのは分からなくもないですが、窓際に1,2人向けの席が元々無いのも問題なのでは。

客層も食べるより大声でしゃべってばかりな客がほとんどで窓際かどうかなんて関係ないように思いますね。

席のレイアウトを変えてみればとすら思います。

(過去口コミ)

全く別の食べ放題店で体調の悪いグループを店員が気にせず入店させていて避けたいと思い、代わりに使える店を探していた所、見つけてココへ行ってみる事にしました。

ここは、入店時に検温の機械を通らないといけないですし、席にもアクリル板立てが置いてあるなど他店よりはコロナ対策がマシな方だと思います。

ちなみに、以前あったじゅうじゅうカルビの建物をそのまま使っているようですが、内装もあまり痛んでなくて席数や広さもあり利用しやすいです。まあ、天井は内装業者が下手なのか見た目は美しくなかったですが。トイレもキレイにしている感じでした。

グループが同じせいか、フローズンドリンクの機械もそのまま使っているようでした。鍋や焼肉でフローズンがあると熱さ対策もでき便利です。堀田店にはあるわたあめ機はココには無いみたいでした。まあ大抵子供が使うものですし問題ないです。

しゃぶ葉の他店と比べると、肉を提供する皿のプリントが剥げていなくて見た目が良い、豚バラのみですが肉のスライスの厚みや形が安定していて臭みのあるものが出てくる事も無かった、使用する器や皿が比較的キレイに洗浄してある、って感じですかね。

また、全員ではないかもですが、店員が客の前を通ってしまったら「失礼しました」と謝罪できたり、客の動向を後ろから見て待ってから通るなどかなり気を使えている店員がいたのに感心しました。

堀田店の方が利用が多いですが、堀田店には名古屋のおばはん丸出しで客に突っ込んで来ては黙って客の前をズカズカ通る失礼な店員がいたりして印象が悪いですからね…。案内された席と別の席に座りたいと言ったら睨まれた事もありましたし…。庄内通店ではそういう事はあまり無さそうで利用しやすいかな？と思いました。

置いている食材やドリンクバーなど、他はしゃぶ葉他店とほぼ同じ内容でした。

たまたまかもですがうどんの回転が早いのに驚きました。しゃぶ葉は実は他の食べ放題店のうどんより美味しいものを置いてますからね。ここの客はそれを知ってるのかも。大抵は混ぜ物をしてる冷凍...

2024.7 平日の夜、予約した上で来店。 平日でもほぼ満席。 そのせいネギや生姜のすりおろし、ザーサイなどの薬味がほぼ無い状態のまま、一向に追加されない。その為、何度も席を立ち追加されてないか見にいく羽目に。結果的に、追加されたのネギだけ‥。 おかわり出汁も5分以上待たされたり、人が足りてないのかなぁ？ 国産牛のレベルも以前より明らかに落ちました。他のお肉のサイズ感も、特にイベリコ豚なんかタンみたいなサイズで出てくるから2〜3枚まとめてしゃぶしゃぶしないと食べた気がしない。このご時世だから仕方ないのかな。

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2023.8 限定の北海道産国産牛が食べ放題クオリティのそれではなく、とても美味しかったです。お盆時期で家族連れで大賑わいでした。

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2023.7 久しぶりの来店。 タンと国産牛も食べられるコースを選び、ドリンクバー付きで、ふたりでおよそ一万円でした。店員さんは皆さん親切です。お肉も物凄く美味しい！とまではいきませんけど、好きなだけ食べられるなら満足なクオリティ。ただ、この日はお客さんに若い男性の集団が多くて、まぁ賑やかなのは良いとして、わざとなの？というぐらい咳き込んだりクシャミを連発したり‥少し萎えました。 お店はちっとも悪くないんですけどね、 コロナ対策はもう全く無いので、野菜や薬味などカバーぐらいはして欲しいかな。まだ、多少の不安はありますので。

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ディナー利用。 イベリコ豚も食べられるコース にドリンクバーを付けて2人で 8500円ほど。 安く感じるかどうかは人それぞれと 思いますが、○安の食べ放題と比較 すれば、概ね何を食べても「ん？」 となる事はなく（お寿司は×） 店員さんも親切なので妥当な金額かな。 今は入店時にマスク着用とアルコール 消毒は必須です。 バイキング形式のお野菜やデザート ドリンクバーなどは、都度ビニール 手袋を着用しなければなりません。 コーナーには『地球に優しく』的な 啓蒙ポスターが掲示されていますが ビニール手袋を装着しながら複雑な 気持ちになりました。 いまは徹底的に感染防止策を講じて いるのに、会社名が背中にプリント された土埃で汚れた作業着姿の男性 が4人来店されて、マスクしたって 他人の為に服装を気遣えない人が いるのも現実なんだな、と。 食べ物に近いのは口元より身体部分 な...

以前からテレビでも話題になっていたので。ディナーで初めていきました。パッと見予約できなさそうですが、ポイント還元もあるので予約サイトからの予約がお勧め。待ち合いスペースも狭く並ぶくらいなら前日予約を勧めときます。そして食べ放題としては一番良いかも。いろんな余計なものを食べなくても基本的に肉と野菜の鍋物で成立しています。注文もタブレット式なのも楽でわかりやすい。店員を呼ばなくて済むからお互いにメリット。ここの肉は限界までの薄切りなのがミソですね。ちなみにお勧めはバラよりロース。薄いので固くもありませんし、バラはやはりスーパーと同じ脂身のバランスに見えました。バラも美味しいとは思いますが、鍋でたくさん食べるのに脂身多めは100円安くてもちょっとね。牛やイベリコ、寿司なんぞ、お正月以外は目をくれる必要はありません(笑)スーパーのしゃぶしゃぶ用の豚もこれくらいの薄切りを希望します。肉が薄いことで、細切りの野菜とまとめて食べる事になるので。まとめて取ってやるとそれほど意識せず子供も食べている(笑)そこそこ肉でお腹いっぱいになったところに、ソフトクリームや、ワッフル作ったり、カレーを味見したりなどしてると不思議なことに、また。ポン酢が恋しくなります。皆ソフトクリーム後に肉食べてました。90分食べ続けるなんて無理と思いましたが。休みながらですし、大人なら案外いけます。あっという間の100分でした。三歳以下は無料です。幼児や小学生も安めの設定です。そこも大食いでもないファミリーを食べ放題に向かわせるコツでうまいですね。しかし、コスパはいいけど、店は薄利っぽい気がするので値段やシステムが改悪され...