Sugakiya AEON Mall Nagoya Dome Mae — Restaurant in Nagoya

それほど空腹ではないけどランチは摂ったほうがよいから、フードコートでいいかな、というなんとも消極的理由でこのフロアに立ち寄り。ただ、席の面積は大きく、各店舗ブースが一列並びではなく数ブロックに分散するアイランド的配置？で窓による採光が可能となり、明るく開放的で良いフードコートだなと感じました。

あれがいいかな、これは珍しいなと言いつつグルリとブースを回った結果「ひさしぶりにスガキヤ食べたい」という答えとなりました。ミニラーメン、ミニ五目ごはん、サラダ、カップソフトクリームが揃ったスガキヤまるごとミニセットをチョイス。620円はリーズナブルだと思います。 オーダー時に「ソフトは食後にされますか？」と問われて少しびっくり。スガキヤのセットメニューて問答無用で同時に提供されるものだと思っていたのですが、この数年で変わったのでしょうか？　今回は食事の後でゆっくりソフトを楽しみたかったので食後でお願いしました。とんこつベースでありながらスッキリした後味が好きです。名古屋のソウ...

昔と比較するとカスタマイズ出来るのがうれしいです。上に乗せる具材の追加なんていうのはなかったので斬新的というか今どきのラーメン屋さんに近づけた追加トッピングがあるのは喜ばしい。たとえ、子供だった頃あったとしても自分でお金を出すわけでもなかったから追加など贅沢言えなかったと思いますが。アレンジとごはんやサラダなどメニューもだいぶ増えたし、集客力のあるフードコートや公共施設に的を絞る店舗展開は生き残るためにがんばっていると思います。名古屋のソールフードをいつまでをも守り抜きがんばってほしい店です。客席は共同使用で広々、お会計先で呼び出しブザーを渡されて席で待つシステム。食後は返却口に自身で持...

フードコートのお店も入れ替わっていくなか、スガキヤさんは何とか生き残っている。名古屋名物枠としてイオンから重宝されているからかもな。

・チョコフラッペ...