Sugakiya — Restaurant in Nagoya

愛知にある ｢スガキヤ 新守山アピタ店｣へ

場所は新守山駅から徒歩5分！

席数は53席。

今回頼んだのは ✔︎︎︎︎ミニラーメン 290円 ✔︎︎︎︎五目･ソフトセット 310円

東海地方を中心に展開してる ファーストフードチェーン店。

･ミニラーメン

通常よりも半分のサイズ。 チャーシュー1枚とメンマ､ ネギが入っとる。

豚骨系スープと魚介系出汁の 「Wスープ」が生み出す 和風とんこつ味のラーメンで 今まで食べた事のない味わい。

スープはコクがありつつ､ あっさりとした後味で､ コシがあり喉越しが良い麺との 相性抜群。

ラーメンフォークで食べるのが 面白い発想。

･ 五目ごはん

油揚げ､にんじん､しいたけ､ たけのこ､ごぼうが入ったご飯。

ふっくら､もっちりとしとって 食べ応えがあり､優しい味わい。

･ソフト

セットのソフトクリームは オリジナル､チョコソース､ ベリーソースの3種から選択出来て ベリーソースを選択。

ソフトクリームは あっさりと軽めの味わいで､ 単品やと190円なのは安い。

コスパ最高のラーメンを 食べたい時におすすめ！！

📍住所:愛知県名古屋市守山区新守山2830 アピタ新守山店 1F

⏱営業時間:月-日 9:00-21:00 LO 20:30

定休日 無休 アピタが休みの場合は休み

🚗駐車場...

ここ、前はマクドナルドが入っていて、撤退して何が来るのかな……と思っていたらスガキヤ！ 名古屋人のソウルフードに＼(^o^)／という感じです。

店舗の感じは一般的なフードコート形式。 但し、レイアウトが結構工夫されているようで、家族向けのテーブル席が側面に配置されている傍ら、丸みを帯びたカウンター席が中央に配置されていて、“おひとりさま”でも、周囲に気兼ねなく食べられるようになっているのに「おおっ」と思いました。 （スガキヤも進化している！）

メニューはもう、言わずもがなでありますが、やっぱりここ以外では食べられない独特の味。 ちなみに少し前にやっていた「復刻ラーメン」シリーズ。 一時期生野菜ラーメンにハマってた身としては非常に嬉しかったのですが……あれれ、チャーシューが...

１４時くらいの入店でしたが、店内はほぼ満席です。 やはりスガキヤは大人気ですね！

昔より値上がりしたとはいえ、ラーメン一杯430円は改めてみると異常なコスパです。 提供時間も４分程度と超早い。 ここのラーメンコショウがとても好きで、ちょっと多めにかけるとスパイシーなラーメンになります。 ひと口いただくと安定の美味しさ。 塩味が強めで独特の旨味スープにコショウの辛さが入って大変美味しい。 チャーシューもジューシーな旨味があります。

そういえば、リニューアルしたと聞いてからの初来店ですが、どのあたりがリニューアルかはわかりませんでしたが、気にしないw とても美味しかったで...