Takabari Menya — Restaurant in Nagoya

2025/6/8日曜日のお昼に行きました。ここを通るたびに、ゆず塩ラーメンの垂れ幕が気になっており、やっと今日来る事が出来ました。 駐車場はお店の前に2台ほど停めれますが、ちょっと狭いですね…。他の方は、隣の駐車場に停められてました。 さて、店内に入ると色々な写真などで、昔からある、ふっる〜いラーメン屋さんって感じでした。私は初めてでしたので、ずっと気になっていたゆず塩ラーメンを迷わず注文。美味しいかさっぱりわからなかったので、ラーメンだけにしました。 それでラーメンのお味は…。どぇりゃ〜うまいがね〜！あまりの美味しさに嬉しかったです。チャーシューは、私はあまり好きではありませんが、ここのチャーシュー、柔らかく絶品。スープが特に美味しく、ゆずの塩味スープは最高でした！麺は…。乾麺なのかちょっとインスタントの麺のようにかんじましたが、でもとっても美味しかったです。塩分は体に良くないので、いつもスープは少ししか飲みませんが、ここのスープは思わず全部いっちゃいました。いや〜、ほんとに美味しかったです。おみせは見た目じゃわからないですね！そんなに高くないしオススメします。次回は、チャーハン、餃子...

店内はこじんまりとした感じでカウンター席に着席しました。 厨房は2人のお姉さまが狭いながらにテキパキと作業されていました。 福岡の知り合いが、このお店のとんこつラーメンがホントのとんこつラーメンだよと教えてくれたのでそこまで言うならと訪問してみました😊

ラーメンは確かに近辺で食べ慣れたどちらかと言うとこってりとした味のとんこつラーメンとは違い、あっさりとしており確かに昔博多に行った時はこんな味だったかもと記憶が蘇りました。 具材もシンプルでとても美味しかったので思わず、とんこつラーメンは2回まで替玉できるので注文してしまいました😅

チャーハンについてはこれまたシンプルな具材のチャーハンですがめちゃくちゃ美味しかったです😆 僕の中ではラーメンよりもチャーハンに感動しました！ このチャーハンはまた食べたくなる味でしたね〜。

あとから来店されていたサラリーマンの方がしょうゆラーメンを注文されており、ゆず塩ラーメンと同様に次来たら頼んでみるかーと思ってしまいました😄

総合的にはお店が近いならランチに何度か行きたくなるお...

店内が不潔でしたが長年通いました。

コロナで「黙食」と書かれた張り紙があり、黙 って食べてましたが、店主がお喋り好きで当人が 一番ベラベラ喋ってます。（お前こそ黙れ。）

私の横の客とガンガン喋っており、スープに唾が 入りそうで、コロナ対策も何もないです。。

店主は芸能人とギャンブル好きでそれが表れた 店内です。

らーめんがヌルく、替え玉が水っぽくてスープが 薄まり、ラーメンが不味くなる時があります。

※そんな店主ファーストの店に通ってましたが、 ある時、カウンターの隅に黒くて小さい物を見つ けました。（私は目が悪いのでよく見えません。）

気にせずヌルいラーメンを食べてた時、黒い物が 近寄ってきたので、よく見るとデカいゴキブリで した。

私は黙って席を離れ、店を出ました。それ以来 この店には行ってません。　カウンターを歩く ゴキブリを思い出すからです。

店主さん、お喋りやギャンブルなどする暇が あったら、もっと店の清掃をしましょう。

我が城なのかも知れませんが、もう少し真...