Teppen — Restaurant in Nagoya

Really good まぜそば (maze soba)! I don’t have another shop to compare Teppen’s dish to but I was very pleased with the portion size and spice level. I had two egg yolks and this made the noodles extra rich but not heavy, highly recommend.

They have a ticket machine to order your food, but it was pretty straight forward to get a simple dish even using one for...

The Nagoya branch of a Taiwan mazesoba chain originated from Kasugai City of Aichi Prefecture. Portion is satisfying for the price while cleanliness is a positive point for the...

台湾まぜそばに牛ホルモンと九条ネギが加わった店独自のメニュー、プレミアムドーム前スペシャルをいただいた。基本の台湾まぜそばにプラス300円だが、ホルモンの量もあり、ホルモンや麺に台湾まぜそばのタレや台湾ミンチ、海苔、ネギが絡んでとても美味かった。ホルモンは追い飯の時まで少しでもとっておきたい。 追い飯は無料で、麺を食べ切ったら丼をカウンターの高台に置いてスタッフに声を掛ける。 店頭には駐車場案内や当月の休業日の表示の他、ナゴヤドームのイベントに参加した人には麺類1杯につき生ビール、黒ウーロン茶サービスとの記載があった。 ナゴヤドームでイベントがある日は周辺のパーキングの料金相場が上がる様なので要注意。 入店するとすぐ左に券売機があり、そこで食券を買って席に着いたらカウンターの棚に出す。 席は中央にコの字型のカウンター、窓際にテーブル席が並んでいる。 水はカウンターの高台にポットとコップがあり、1杯目からセルフサービス。 卓上の調味料は、コショウ、ラー油...