Toraya — Restaurant in Nagoya

名古屋市熱田区六番町駅すぐの昭和風情のただよう焼きそばメインの店。とらやきという大判焼きは100円で焼きそばは大盛にしても一品MAX500円。いかと肉と玉子のバリエーションを、どう合わせるかによる。お好み焼きは300円。薄々前々から気になっていて土曜日に訪問したら休み😭てなわけで平日に来た次第。

店主ワンオペで回してるようだ。たまたま空いていたのもあって数分でイカ肉玉子大盛焼きそば大盛が完成。先に一個だけ頼んだとらやきと一緒に食していく。とらやきは店外お持ち帰り注文で、まとめ買いが続出。焼きそば作ってる間にも15個出ていってた😳焼きそば着麺時最後にかけた青海苔の香りのいいこと。七味とソースの提供もされて、いざ実食😌

優しい味付けにイカも肉も細切れながらも絶妙なソースバランスのおかげで水無くても、すんなり食せれた。この量だともう一個行けちゃいそう✨アカン。わいのことやし、飽きる(爆)完食でゴチ○です。

お客様神様勘違い主義に成らなければ店主も礼節よく接してくれますよ。別段口も軽くないですし。

地下鉄の駅前ともあって店の専用駐車場が無さげな...

到着時はお店の方が大判焼きを焼かれていました。 目が合っても相手にされないのでおかしいなと思ったところ、開店時刻の5分前でした。 開店時刻まで近所で時間を潰し、開店時刻の10時半に行っても、出てきてくれません。 少し待つと扉を開けて嫌そうに「あと10分から位かかる」とだけ吐き捨てられるように言われ、扉を閉められました。 開店前に行ったのが気に触ったのか、高倉健ばりに不器用な人なのか… 嫌な気分になったので10分待たずに買わずに帰りました。 このような接客態度でも繁盛するのは美味...

子供の頃以来、数十年振りにお邪魔しました。 営業している事が奇跡と思わせる店内へ🥹 そこは昔と変わらないタイムスリップした様な感覚を覚えました。当時はご夫婦お二人で 現在は息子さんがお一人で営業されていました。🦆 焼そば、お好み焼きを店内で大判焼をお持ち帰りしました。焼そばは昔と同じ感じで程よいソースの量と胡椒が効いて美味しいかったです。🦑 お好み焼は厚みが無く中がペチャとしたお値段なりの味なのかな‥。大判焼は若干小さめでしたが甘さ控えめで美味しく頂きました！👍 🪴また焼そば...