Jasmine Jasmine — Restaurant in Naha

こちらは、那覇を流れる安謝川の河口付近にあります。対岸には那覇工業高校が見えます。

今回は、カオマンガイ専門のお店です。普通カオマンガイは、タイ料理と銘打って、その中の一つのお料理として提供されますよね。沖縄で専門店は珍しいです。

あいにく向かい側にスクラップ工場がありますが、入店してしまうと気にならないですね。

店内はカフェのような雰囲気で、静かでとてもいいです。

早速、パクチー🌿付きのLセットをオーダーしました。

テーブルに運ばれた途端、光った鶏肉のジューシーさに魅せられました。

また、オリジナルのタレが秀逸で、濃厚なピリ辛がすごく合っています。美味しすぎます〜!

アジア人なら誰もが好きな味ではないでしょうか。

すごくあっさりしているので、おそらく体調がすぐれない時や食欲が出ない時でも、ストレスなく食べることができそうですね。優しすぎます。

ただ、インディカ米に慣れていないせいか、私的には普通のご飯が恋しくなりました。

しかし、お店こだわりのジャスミンライスを使用しているので、わかる人には解るお米のようです。おそらく、タイの方や在住歴のある人には解ると思います。

あとスープですが、鶏ダシがさらに優しい味わいを運んでくれます。あまり主張しない味つけですが、かなり落ち着きます。スープも結構気に入りました。

落ち着いた店内で、食べやすい食事を提供されているので、女性に人気なのも、すごく解りますね。

別メニューで、海老アボカドのカオマンガイもあるようなので、次回試...

This place is phenomenal. Delicious Khao Man Gai, loved the one with avocados, tomatoes and shrimp. My kids loved the traditional Khao Man Gai. Will be...

Nice little shop hidden in a side street. The Khao Man Gai was great and tasted awesome! The owner/staff was also really kind and the atmosphere was...