Sijimi tei NARAYA — Restaurant in Nakadomari

シジミづくしをいただきました。色々な種類が食べれ良かったです。食べ終わったあとの貝殻の量が凄い❗釜めしが時間かかるのは当たり前なので20分ぐらいかかってしょうがないが、シジミは食べるのに時間がかかるのでシジミラーメンやシジミチャウダー、シジミバター炒めなどは出来次第食べれると良いと思いました。。もしかしたらたのめば出来たのかな？夕べホテルで飲み過ぎちゃって朝食食べないで出て来たので朝９時からやっているのはありがたいです。シジミラーメンはあっさりほんのりシジミ味、それに輪をかけて濃厚白濁シジミ汁とシジミのエキスをたっぷり吸った舞茸が旨いシジミ釜めし。お酒の後にシジミ汁が定番でそれ以外に食べ方を知りませんでしたがこのお店に来てシジ...

友達とドライブした時に昼食を食べに行きました。休日のため、店内は満席でしたが、スタッフの方がスムーズに仕事してらっしゃったので、何分も待たずに席に着きました。 待っている間にメニューを決めておくように言われておりましたので、席に着いてすぐオーダー。 しじみチャウダーも美味しいんですが、しじみラーメンは外せません。悩みましたが食べきれないので泣く泣く⁈昼定食に。本当はしじみづくしセットが食べたかったのになぁ。 お腹に余裕ある方は、是非どうぞ。 お値段以上、それ以上だと思います。 提供時間も早く、しじみの出汁が感じられるラーメンと、津軽の郷土料理の貝焼き味噌に大満足して、友達と楽し...

十三湖の前にあり、ヤマトしじみを使った料理が味わえるお店 値段も手頃でしじみづくしはミニのいろんな料理を楽しめます 店員さんも気さくで親切な対応で、料理の説明や質問にも丁寧でした しじみラーメンはしじみの出汁が感じられ、しじみチャウダーはクリーミーでほっこりする味、バターいためは大粒のしじみで食べごたえあり、釜めしはしじみの味がよくわかり、殻からしじみを食べているとついつい無言になってしまいます 栄養価の高いしじみ、しかも美味しいヤマトしじみをたくさん食べて元気になった気がします デザートの津軽りんごのコンポートも素朴で美味しかったです また機会...