山彦本店 — Restaurant in Nakatsugawa

たまたまこの辺へ旅行に来ており、鰻が食べたかったので調べて伺わせていただきました。 8月末まで、ひつまぶしはメニューにないそうです（ ; ; ）　食べたかったので残念でしたが、鰻丼でも十分お腹いっぱいになりました。 席は座敷が4人✖︎3で、他はテーブル席でした。 座敷は上がるのに40センチほどあるので、上がるのに大変そうな方もちらほら…...

ゴールデンウィーク真っ只中だったが、急なお願いも快く受けてくださり、久しぶりに集まった家族で食事が出来ました。 鰻重を注文。うなぎは甘過ぎないタレ、粒のハッキリした米、サックリと焼かれたうなぎで、ボリュームもたっぷりでお腹いっぱいでした。

奥まった所にあり、穴場だと思います。

この辺だと恵那峡の鰻屋が流行ってますが、そちらは焼き直しをしているようで、とにかく最近焦げが気になる。

こちらは注文受けてから捌いて焼くので、それだけで...

国道287号から少し入った所にあり、車で行くしかないですが、駐車場はかなりゆったりしています。 店先に鰻を入れている生け簀があり、新鮮さを感じます。 うな重4400円を注文。皮はパリッとしており、かなり厚みのある身です。タレは、甘すぎず、辛すぎずで、おいしくいただけました。ご飯の中にも、ウナギの焼き身が入っており、ボリュームたっぷりでした。関西の焼きに近いと思います。肝吸いもついており、満足出来ました。 現金のみの支払いなので、会...