Fudotaki Hirozuki — Restaurant in Nakatsugawa

This somen restaurant is unique and hard to reach out only by car no public transport, and it’s become famous on social media. You’ll need to be prepared for a long queue just to try somen flowing down a water channel. There’s a limited time for you to catch the somen and bring it to your table after a short process. The price is relatively high, and while the taste is average, the experience and the effort to get there might make it worthwhile. You must choose your menu and pay in advance before receiving a queue ticket. Even if you don’t choose the flowing somen, you might still get a table and your food earlier, as the restaurant separates different zones for each...

お友達と「マイナスイオンを感じたいね！！」となり付知峡へ⛰️ お昼は私が胃もたれをしていたこともあり、ひろづきさんの流しそうめんを食べることになりました。

私たちが行ったのは平日の11時半くらいでした。既に混んでいたため受付をしにお店の方に行くと、流しそうめんの場合は先にお会計をとのこと。 受付番号をいただき、「どれくらいの時間待ちますか？」と聞いたところ「1時間ぐらいです、もしよければ先に滝の方に行かれますか？戻ってきたら声をかけてください」と言われたので先に滝のほうに行きました。 戻ってきて声をかけると「順番はまだです」と言われたので、お店の方は満席ですし、外で待たれてる方も多かったので受付をした私たちは外で待つことにしました。 11時半に到着し受付をして、一回中に覗きに行き、店員さんに聞くと「まだです」と言われ再度待っておりましたが、14時半になっても呼ばれないため店内を覗くと私たちの受付番号の所はなぜか【済み】のマークが。 飛ばされた？！と思い、再度お伺いすると呼んでもいなかったので飛ばしたとのこと。 その時点で呼ばれてもいないし、私たちより後に来た方の方が先に食べれている事実に気分が良くなかったですが、「ここでお待ちください」とお店の空いてる席に案内されそこから15分ぐらい待ちました。 年配の店員さんが私たちの番号を呼んだ声が小さく確証がなかったため、改めて違う店員さんに聞いたところ私たちの番号が呼ばれており、流しそうめんのところへ。 年配の店員さんは私たちに、「なんで呼んだのにいなかったの？もう始まるからそこに立ってて、流すから。」 嫌味ったらしく言われましたが、私たちからしたら呼ばれてもいないし、目の前につゆだけ置かれても。 箸ももらってないし、周りを見渡しても箸がない、、、。 なぜ早めにきて受付もして文句も言わず待っていたのにそんな嫌味を言われなきゃいけないのか。 お金も先払いのため払っている状態。食べて帰らなければお金が無駄になるなと思いましたが、流石に私もお友達も我慢の限界になり「流しそうめん要らないです帰ります」と言い食べずに帰りました。

帰ってから口コミを見ると「呼ばれた時にいなかったら飛ばします」と言われている方が多かったのですが、私たちは何も言われていません。その一言があれば何回も確認に行ってますし、お店の中で待つという選択をすることができたと思います。 お店のルールなどがあるのであれば、来た方みなさんが分かるように書いておくなど対策できるのではないですか？

私も接客業をしていましたが、お客様が神様とは思っていません。ですが人と人との関わりの中で相手の気持ちを察し、何かしてしまったら「すみません」の一言があればお互い許しあえたりするときもあると思います。 ですがそちらの店員さんから出たのは嫌味です。その店員さんは番号がなかったら飛ばしますと言われている前提で、私たちがいなかったから飛ばしたと言いたかったのかもしれませんが、私たちは言われていないのでそんなことを言われたら嫌な気持ちになるのは当たり前じゃないでしょうか？ 接客が嫌なら本当に辞めた方が自分にとってもお店にとってもお客様にとっても良いと思います。

今まで嫌なことがあってもお店に対し、口コミを書いたことはありません。 ですが流石に今回のことは人生で1番嫌な気持ちになりましたので書かせていただきます。 流しそうめんをする方は、(流しそうめんをしない方は待っていれば席に案内されます) ◯整理券をとってもお店の中で誰か1人は待っていること。(呼ばれてすぐに行けるように) ◯飛ばされているか不安な場合は、しっかり確認すること。(店員さんは年配の方が多い、本当に声が小さいので聞こえないです)

これから夏本番ですし、滝を見に行く方も増えると思います。 良い気分で休日を過ごせるよう、もしこの口コミを見た方は楽しんでご飯も食べれるよう願っています＾＾ 長文失礼しました。読んでいただき...

Very good food. 1600 yen for udon tempura. Flavor was good, shrimp was huge, mushrooms were delicious. Food was made with bachans love.

Interior design is cozy. Its like a museum, collection of antiques, photos with famous people who have visited, images of the gorge through the years and seasons! Lovely place.

Thank you for the delicious food and...