Saikochubo Namerikawaten — Restaurant in Namerikawa

The food is tasty. It is famous for gyoza. There is seating for large and small parties. I think everyone can be...

石川県小松市にある菜香厨房に入り、美味いと感じた。で、調べたら滑川にもあるので行ってみた。 小松店で頼んだのと同じメニュー、「屋台風焼きそば」と「四川風エビ炒め」注文。

焼きそば→味は薄い。そして油でベッタベタ…。確実に調理失敗している。

エビ炒め→完食できた。しかし奥行きが乏しく、複雑な辛味が無い（ソースの色が小松店と異なる。調味料や香辛料のどれか省いたのか、あるいは入れ忘れか？）。

丸亀〇麺や8〇らーめん等も店によって味わいに差があるが、そんなものではなくプロと素人くらい違った（特に焼きそば）。 2店舗で同メニュー食べ比べた結果、率直に滑川店は調理スタッフの程度が低いと判断。今後利用しない。

県内に小松店と同じ味を作れる店...

中国人が作る中華料理で、久しぶりに来店したらランチの値段が平均200～300円上がっていました。 定食のメニューが減って平均千円以上でした。他の中国系店と比べると、野菜少なめデザートなしでした。値上がりして内容据え置きのようでした。

エビチリがランチメニューなかったのですが、対応してくれました。きゅうりと玉ねぎがごろご...