誠や 七尾店 — Restaurant in Nanao

七尾市藤橋町、DSGのお隣に所在。岩屋町交差点から御祓川に向けて走り、突き当たりを右に行くと良い。ヤマダ電機側からも国道249号側からも見えづらく、この点では損なところ。 どなたかも書いているが、七尾駅からはかなり遠い。利用の際は車を推奨する。駐車場は十分広いので（パチ屋の所？）、停める分には問題無いと思う。 店内は、カウンター席が約１０席、大テーブルを囲うような席も約１０席。まだ席はあったような気もするが、店内の広さに比べると、席が少ない気もする。 ラーメンは正しくの富山ブラックの他、魚介ベースの塩ラーメンもある。富山ブラックのスープは魚介ベースの醤油で、麺は太かった。量は少なめ、１．５玉あるという中盛りでも、余裕で食べ切れた。卵やシナチク、ネギ等のトッピングも可能。 また、サイドメニューもあり、ごはんの他に揚げギョーザやコロッケ、キムチといったものがあった。コロッケをいただいたが、中のタネがしっとりしすぎていた感がある。（私は、コロッケはホクホクな方が好き） カウンター席には日本酒の一升瓶がズラリと並んでいて、チョイ飲みが出来る事は出来る。ただ、車で行って飲むなら、代行を利用のこと（飲酒運転は絶対ダメ！）。 行ってみて気付いた事が２つあった。１つはスープ。味は悪くないと思うが、もう少しコクが欲しい気がした。もう１つはスタッフさん。緊張していたのか、片付けに使っていたお盆をテーブルに置きっ放しにしていた。早くお仕...

まず、最初に最高に真面目で完璧な仕上がりで どのラーメンも出てきます。 最高です。

そして、おにぎりのお米一粒一粒がホンマに 美味しいです。 普段食べないおにぎりを必ず頼んでしまう。

メンマ盛りを注文してラーメンを待つのが通！ だと思いながら、メンマ盛りをいただきます。

ラーメンはといえば、 醤油ラーメンは富山ブラック。 富山ブラックなんて、全く興味なく嫌いな部類でしたが、 誠やの富山ブラックは全然違う。 美味すぎる。 濃いのに、すごく深みというか、美味しくて、 やめておこうと思いながら飲み干してしまう。

カラダに悪い。 と言われても、今日だけは飲ませて誠やブラック。

塩ラーメンはこれがまたあっさりなんだけど、 美味しい。 麺は細めでコシがあり、 こちらも飲み干さずして帰れない。

つけ麺。 これも、つけ麺は頼まない派なのだが、 ここのつけ麺は美味しい。 まるで、ビーフシチューかと思うような 滑らかさのつけ汁にレモン汁を搾った麺を つけて食べれば、もうそこはパラ...

I had shionose ramen. It was reasonable but I might try something else next time. The atmosphere is welcoming and stylish. Staff...