里山里海フェスティバルにキッチンカーが来ていたので串焼きを買いましたが、ハッキリ言って美味しくない。焼き方なのか材料なのか、原因はわかりませんが、以前に他の店で食べたイノシシとは比べ物になりません。生産者は同じ方なので残...
Read more能登島の大きめの民家で営業されてるお店です。ハンバーグや猪丼などの食べやすいジビエ料理だけでなく、予約すれば牡丹鍋もいただけます。 のとじま水族館など行かれる際に...
Read moreイノシン肉のハンバーグ、ソーセージ、とても美味しかったです!お土産にブルーベリーまで頂きました。ありがとうございます🙇 次回は、猪鍋を食べに行きたいと思います❗ ...
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