My wife and I went for lunch on a Saturday and it was great! We ordered the multiple course meal for ¥6600. I enjoyed the different kinds of food, like squash soup, tuna, salad, duck, salmon, and a variety of vegetables. Desert was multiples fruits with ice cream on top. Very good. Desert was followed with an option for teas or coffee.
Reason for 4 instead of 5:
The service was a little curt, though not rude. I was expecting more of a comfortable and relaxed vibe but the server made it feel more strict. Not bad, but not what I would want.
Overall, very great,...
Read moreHad a delicious chef recommended multi-course meal, with a seat that had an ocean view. The food was absolutely succulent, and the service was excellent!
Would definitely recommend it to...
Read more嫁さんの誕生日に利用させて頂き、素晴らしい時間を過ごす事が出来ました。
感想として「美味しかった」だけでは足りないので少し書かきます。
菜、魚、肉の素材の良さは勿論ですが、その食感や旨みを最大限に引き出した調理と絶妙な火入れが見事でした。
それぞれのソースも深く奥行きがあり、だけどメインの素材の前には立っておらず、口の中で合わさって更にメイン食材の旨みが増す絶妙なバランスは凄いと思いました。
料理の盛り付けもシンプルに洗練されており、丁寧な下処理と調理によって引き出された素材の色や素材感をお皿に美しくそっと添えた感じで素晴らしかったです。
メインディッシュを食べる頃、厨房からカシャカシャと手仕事で生クリームを立てる音が聞こえてきました。デザートのクリームに至るまで一番美味しい瞬間を提供しようとする想いが伝わってきました。
総じて、今回食べた全ての料理に1つも惜しい部分や残念に感じる部分が無かったです。 濃いソースで誤魔化したり盛り付けマジックも皆無。
レストランの周りは緑が広がり、建物もシンプルモダンで入店前からテンションが上がります。眺めも建物前に邪魔な物がなく素晴らしかったです。
オーナーシェフご夫婦のおもてなしに感謝です。
大切な人と素敵な時間を過ご...
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