ことぶきや — Restaurant in Nanporo

【2024.03.11】 《旬鮮漁港直送ことぶきや》の「ザンタレ丼」（Mサイズ）でランチ

お店は南幌町役場から徒歩5分、Aコープなんぽろ店から徒歩3分 1Fは道東の漁港から直送される新鮮な海産物や地場の加工品を扱う直売所…入って右手奥の暖簾をくぐると受付カウンターがあります 2Fがランチから宴会まで出来る食事処です

メニューは海鮮ものがズラリ（メインは厚岸直送の牡蠣料理）…その中で町の観光協会推奨特産品でお店の名物「ザンタレ」がお手頃だったので丼物（Mサイズ）でオーダー

10分程で到着…タルタルがかかった大ぶりなザンギが3つのった丼にタラバのかに汁、玉ねぎのスライスサラダとお漬物、デザートに杏仁豆腐つき

ザンタレはザンギ柔らかジューシー！少し辛めのタレたっぷり＋タルタルが堪らない背徳感ある一杯 玉ねぎのスライスサラダは玉ねぎぽん酢がけで、濃い食事をサッパリと整えてくれます（どちらも地元産の玉ねぎを使用） 杏仁豆腐は甘さ控えで締めにピッタリ かに汁は少々温めでタラバも残念でした

駐車場はお店の北側に大型バスも利用出来る...

接客が悪い...

お料理は美味しくいただきました。 しかし短髪の若めの女性店員の接客最低です。 子供がいたのでベビーカーを持っていっていいか聞くと、靴を脱いで行くフローリングなので車輪を拭けばokとの事なので持っていきました。 拭いて1mも押す前に、押さないで持ち運んで下さいと大声で注意されました。ベビーカーで子供寝ているが、少しも押すのはダメみたいです。 それなら最初からベビーカー不可にするとか、入口に置いておくとか方法はあるのに。車輪丁寧に拭いたのになぜ。 後ご飯大盛り言い忘れの件です。 注文の時に言いそびれて 運ばれた時に大盛りと言い忘れたと同じ短髪の店員さんに言ったら、あぁーもう無理ですね、運ばれちゃったんでー。と面倒くさそうに言われ、即いなくなってしまいました。 注文時に言い忘れたこちらが悪いですが、まだ手も何も触れていない、運ばれた時に伝えたのに融通きかないようです。 牡蠣美味しかったのに最...

平日1時に訪問。待たずにお席に誘導して頂きました。 お店自体には期待していなかったのですが、JAZZの流れる素敵な雰囲気の中でお食事を頂きました。 そのお食事なのですが… 道外を旅行し、大好きな海鮮をあちこちで頂いて来ました。 北海道が地元なので、北海道の海鮮の美味しさは十分判っていたのですが、改めて新鮮！食感や食材の甘み、器や盛り付けのレベルの高さを感じました。 本日はホタテサーモン丼、ザンタレ付き。作りが丁寧ですね〜 ほんのり温かい酢飯。 ザンタレには期待していなかったのですが、最後に口に運び、柔らかい！まだ熱々！感動しながら頂きました。 この時期に牡蠣が食べられるのも厚岸だからこそ。生牡蠣も頂きました。 旅行中に頂く海鮮丼は漁師さんがやっていたり、市場的な所が多かったので鮮度は良くてもやはりそれなりです。でもことぶきやさんは鮮度も良く、味も良く、綺麗ですね。食べてい...