みやま堂【焼き芋と香りのセレクトショップ 】roasted potato & local food — Restaurant in Nantan

久しぶりに美山方面をドライブ中に、新しいお店がオープンしていたので入ってみました。

夏の暑い時期はイモ類に食指が動きませんが、こちらのアイス焼き芋は別でした。 一旦冷凍したサツマイモ（この日はシルクスイーツ）を半解凍されているそうです。 試食でいただきましたが、ねっとりした舌触りに若干のシャリッと感、冷やされているからか甘さがより繊細に感じられ、最高に美味しかったです。これなら暑い日でも食べたくなりますね。

注文した焼き芋のドリンクは、アイス焼き芋が美山牛乳とブレンドされていて、こちらも素材だけの濃厚な甘さで、一気にゴクゴク飲んでしまいました。美味しいだけじゃなく、夏の疲れた身体にも効いてそうです。

店内では芋けんぴやジャム、お味噌など美山の特産品が並んでいて、この日はお店の一角で写真展もされていました。

フォトグラファーの方もいらして、なんと！その場で記念写真を撮っていただきました♪

このような若い方たちが、地元を盛り上げようと生き生きと活動されている姿は、こちらも元気をもらいますね。これからも注目＆応援していきたいです。

秋冬のホクホク焼き芋も食べてみたいので、またドライブの途中で、ふらっと寄らせてもらいます^^

※駐車場はお店の西側900m先にあります。ふらっと美山、道の駅からだとお店より手前になるので、見過ごさない...

家族でフラッと美山へ。 美味しい焼き芋屋さんがあるとのことで行ってみると…カウンターの所に娘の好きな吉本のあいちゃんが来店された写真が貼ってありました。 そこには焼き芋の感想で「歯がいらない」と。

買ってみると…本当に歯がいらない。 さつまいものクリームのような焼き芋。こんなの食べたことない。 美味しすぎて、びっくり！！！！ 今日はあかねという品種の焼き芋でした。

テイクアウトにして、お店の手前にある道の駅のソフトクリームを乗せて食べましたが、これまた絶品。 お店も落ち着いたらミュージックでオシャレ。店主の方もオシャレ。 店から外を見ると緑に囲まれた景色。

なんとも素敵なお店...

以前の店舗の備品を残しつつ上手くリノベーションしてあり、木のぬくもりを感じる店内で、ゆったりと過ごさせていただきました。 品種や焼き方、炭にまでこだわった焼き芋は絶品です。その他にも、美山産のお土産が沢山並べられており、ポップなどからも店主さんの商品に対する愛が感じられてよかったです。 若い店主さん、美山を盛り上げようとがんばっておられますので、ぜひ...