道の駅「スプリングスひよし」の施設内にある「レストラン桂川」へお邪魔しました。 今回の目的は、数年前からその存在は知りつつも、まだ一度も食べたことがなかった、ちょっとマニアックなカレー、“ダムカレー”です。 土曜日の13時くらいなので空いてるかなぁという淡い期待も虚しく、お店の入口には順番待ちの名前を記入する台が置かれていて、4組ほどの先客がおられました。 長椅子に座って15分ほど待つと、店員さんが席まで案内して下さいました。 注文は最初から決まっていましたが、一応メニューにひと通り目を通し、テーブル上にある電子式の呼び出しボタンを押して注文を通します。 しばらくすると、サラダとともにお目当てのダムカレー(税込930円)の登場です。 お盆の上にはサービス(?)のオリジナルカードと、ダムカレーマップも置かれていて、否が応でもテンションが上がります。 何かのテレビで見たんだと思いますが、ダムカレーを注文したら是非やっておきたい事というのがあるそうで、それが「ダムカレーの放水」という儀式です。 ダムカレーはそのほとんどがダム湖の水に見立てたカレールーを、ダムの壁に見立てたご飯でせき止めた形で提供されるのですが、このご飯(ダムの壁)の一部をスプーンで崩したり、あるいは事前に細工された“堰(せき)”の役割を担う食材を撤去することで、ダム湖の水(カレールー)を反対側に流すという一大イベントです(笑)。 せっかくなのでスマホ片手に動画を撮影しながら放水に臨みましたが、いかんせんダムの壁であるご飯はそれなりの強度を持たせるために結構ガッチリと固められていて、スプーンが思うように扱えません。 事前に頭の中で描いていたストーリーとはかけ離れた、もたついた動画に仕上がってしまいテンションがやや下がりましたが、カレー自体は美味しく頂けました。 カレーに添えられたゆで卵が、日吉ダムのすぐ下にある円形の橋、「ふれあい橋」を表しているなど、手の込んだダムカレー。高い天井と白を基調とした開放感のある店内も気持ちよく、結果的には大...
Read moreお盆直前の週末土曜日に利用しました。 12時に整理券を発行、6組待ちで待ち時間の目安は40分となっていたので、LINE登録して順番を待ちました。 待ち時間の間に併設の売店でお土産などを買いました。 20分ほど過ぎた頃、店頭では私よりも後の番号が呼ばれていたので慌てて店員さんに確認したらすぐに店内に案内してくれました。思っていたよりも早く、LINEの確認をするまでもなかったです。
店内は結構広く人数の多いグループでも利用しやすそうでした。 テーブルではポットに入った冷たいお茶とおしぼりが提供されますが、お水や子供用食器などはセルフサービスです。 ホームページにあった夏季限定メニューを楽しみに訪れましたが、なぜか通常メニューしかありませんでした。
大人は薬膳豆乳ラーメン、子供はダムカレーを注文しました。ちなみに薬膳豆乳ラーメンはホームページに記載がありません。 それほど待つことなく配膳ロボットでお食事が提供されます。 私は薬膳豆乳ラーメンの赤を注文したのですが、スープがしっかり薬膳で辛味も十分に効いていて身体に染み渡る感じです。 期待していなかったのですが、かなり美味しかったです。 ダムカレーは甘口を選べたので子供でも美味しく食べることができました。
ダムカレーにもラーメンにも解説のリーフレットがついていたり、ダムカレーにはカードもついていたりととても頑張っている感じでした。
メニューについては少し?なところもありましたが総じて満足です...
Read more日曜日の昼頃に訪問しました。 機械での自動受付で順番が来ると店員さんが番号を呼ぶと言うスタイルです。 受付けを行ってから席に着くまで1時間以上待ちました。 店内に空席が多数あったので、すぐに順番来るかと思いましたが店員さんの数が足りていないのか、空いた席の皿はなかなか下げられず。注文後も料理が来るまで、時間も掛かっていました。 呼ばれるまで待つ場所も席が不足しているにも関わらず、順番が来た際には店員さんの声が聞こえる場所にいなければならないので、店前は混雑しています。 食事はせっかくなので日吉ダムカレーを頂きました。ノーマルはそれなりに辛かったので、苦手な方は甘口がいいと思います。100円でご飯増量出来ますが、そのままでも見た目以上には、ご飯が詰まっているので、満足出来る量だと思います。 日吉ダムカレーを注文するとダムカレーマップとダムカレーカードが貰えましたので、他店のダムカ...
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