Utsuwa Cafe Lotus — Restaurant in Nasu

オシャレな店内。 年配のご婦人のワンオペ。混んだりしますと提供までに少々時間はかかりますが、その間、遠方の山々や外の庭園を眺めたり、店内の可愛らしい焼き物を見てみたりなどと､気長に待ちました(待てました笑)。 前菜は何種類もの小鉢がワンプレート方式で提供｡キレイに並べられた器や彩り野菜､全体が華やかに見えます､味はヘルシーで美味しかったです。 メインのガレットのうえにバルサミコソースがデコレーションされてて、一瞬クレープにチョコレート(?_?)…､こんなの頼んだっけ?と勘違いしてしまうほどでした。 量的にも男の人には足らないように思います。 ご飯系(ハンバーグ)のがまだ食べでがあって良いのかも！ 観光地(この辺り)にしてはコ・...

那須移住者(さまざまなお店探検中)が納得、リピートする、と思えたお店。

大きな窓から見える山々は絶景。

料理は手間暇がかかっているのに飲み物まで付いて1100円と破格。

儲け主義では無く、尚且つ、接客、内装、外装、小物(器)など、きめ細かな配慮が有ることに感動を覚えた❣️

さまざまなお店をまわって考えたこと。 それは、訪れる人を『感動』させる要素があるお店かどうか！(´∇｀)

感動を与えるには、お店側の独りよがりではなく、お客様を思う気持ちが根本ではないだろうか。 それを感じる...

25.10.13（土） 投稿を見ると、景色が良くて、那須を感じられそう🥰と思い、向かいました！ OPENが11時かと思ってたのですが、到着してみたら、オーナさんが、OPEN11時半なんです〜☺️でも、大丈夫ですよぉ！どーぞ☺️と快く対応してくれて良かったです！ お料理も、めっちゃ美味しかったし、器もこだわりがあって素敵でした😍 1時間位居たのですが、雲の動きで山の景色が変わり、色んな景色が見られて癒されました！ あ...