季節料理いとう家 — Restaurant in Nasushiobara

久しぶりに再再来店! 西那須野で、店内のしつらえ（個室）とお店の品と雰囲気がいいのはやっぱりいとう屋さんかな。 普段使いのお店と言うお値段ではないですが、鰻と季節料理を食べるならこのいとう屋さんかな。

季節料理がとても美味しかったです(^^) 今回の注文のメニュー ・鮎の塩焼き ちょっと小さめでしたが、香り・身の柔らかさ、焼き加減とても美味しかった。 ・とうもろこしのかき揚げ パリっとしていてとうもろこしが甘くて美味しかった。 ・鯵のチーズと紫蘇の包み揚げ 鯵が小さくて、一口サイズ。美味しかったのですが、もう少し鯵のホクホクさが味わえる大きさが欲しかったかな。 強いて言えば、紫蘇とチーズの間に梅を加えてもらえるとサッパリとしてもっと箸が進む美味しさになるかと(^^) ・太刀魚の炙り焼き 皮目が焼かれていて、身の部分は少しレアな状態。 お刺し身を食べるように、わさびと醤油でいただきました。脂がのっているのに皮の香ばしさ香るとても美味しい一品でした。 ・うな重 以前来た時よりも格別に美味しくなっていたのに驚き!! 失礼ながら、ちょっと美味しいとは言えない味でしたが、今回はうなぎは、ふわふわ、皮目はパリッとしていて、脂ののりもちょうど良く、ご飯が進むうな重でした。 全てのお料理を満喫させていただきました(⌒▽⌒)

また、若女将の接客（笑顔）がとても癒やされます(^^) また、こちらに来た際は、訪れたいと思います。

再度来店♪ まん延防止が解除され、春のゴルフ⛳解禁で塩原に一泊二日♨で訪問(^^) 夜ご飯無しプランで宿泊だったので、いとう屋さんへ。 最後の〆に上うな重を注文! 前回は、テイクアウトだったので、お店で食べたら美味しいかなと期待していただけに・・・残念 ・うなぎは硬い ・お米はパサパサで、旨味がない（栃木県産？） ・タレも少ない ・汁物なのにダシが聞いてなくお湯？ 割烹屋さんなんだよなぁ〜 もう、訪れることはないかな。

テイクアウトしたとき 口コミが良かったので行ってみました。 ちょっと(T_T)うな重のお米がパサパサでお米の旨味・甘みが全くなく残念。その上、タレが少ないので、喉を上手く通らず。 次回からは、...

予約を入れて友人と伺いました。店内は落ち着いた和の空間で、特に年配のスタッフの方の所作はとても丁寧で、自然な気配りを感じました。一方で、もうひとりの方は少しそっけない印象で、対応に個人差があるように思えました。

上うな重をいただきましたが、味そのものは良いだけに、配膳までの時間が少し長く、温かさやふっくら感が弱くなってしまっていたのが残念でした。うなぎは焼きたてからの時間で印象が大きく変わる料理だと、改めて実感しました。

Googleレビューを確認してみても「配膳が遅い」「少し冷めていた」という声が複数見られます。今回、私自身まさに同じ状況でした。ここが改善されていれば、今回のレビューは全く違っていたと思います。雰囲気も味の土台も良いからこそ、本当にもったいないと感じました。

次回はどうするか、少し悩むところです。お店の良さがより活...

老舗の割烹料理店。店内はとても整然としていて接待利用等でも積極的に活用できる雰囲気。メニュー表を眺めると鰻料理の品数の多さに目が奪われる。ひつまぶしと迷った挙句今回は"上うな重"を頂くことにした。来訪したのは12時30分頃で料理が配膳されたのは13時頃だったので所要時間は約30分。着膳したうな重は見た目には極普通に思われたが、一口目でそのレベルの高さが窺い知れた。皮部分がカリッとし身はふんわりとしている。またタレがうな重の味わいを引き立てる絶妙さがある。主張すべき点が主張されたバランスの良い絶品うな重といったところ。今年は幾度となくうな重を食したが、その中でもベストな味わいで印象に残る食となった。当地域で鰻料理の美味しい店として機会あれば是非...