ことあるごとにここで生蕎麦を買い、親戚に送っていますが、皆んな美味しいと喜んでくれます。美味さの秘訣は、じっくり時間をかけて蕎麦の実を製粉しているからだとお店の方が話していました。実際に、石臼の機械で製粉している様子も見れます。あと、ここの蕎麦はこの地域で採れた蕎麦の実と、小麦粉を使って作っています。だけどその割に値段は手頃です。
竹細工も色々置いてあり、塩原温泉の帰りに立ち寄って...
Read more信号側の製麺所。気づいた時は過ぎてしまったのでUターンして止まりました。巻きうどんが有名?らしいけれど保冷バックがなく乾麺を。食べるのが楽しみー‼️その他に地粉、竹細工があり店内所狭しとならび楽しい😃店頭で色々教えてくださったお姉さんも感じよく楽しくお買い物ができました。又ど...
Read more巻いてあるうどん変わっている テイクアウト専門のうどん屋 巻いてあるうどんが珍しい 巻いたまま自分好みのサイズで包丁で切ってみる 茹でるときはほぐす その他に乾麺やそばも売っている 店内は籠とかいろいろな物が売っていた 実際うどん食べたが...
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