つけ麺屋 ちっちょ 香里園店 — Restaurant in Neyagawa

本日は香里園までラーメン巡り🍜 「つけ麺屋ちっちょ 香里園店」さんに来店😳✨ 地元の方に人気のつけ麺が楽しめるお店です✨ 改めて地元の方におすすめされたのでやってきました✨ 駅からも近くてとても行きやすいお店です☺️✨ カウンター9席のみで店主さんワンオペで手際よく つけ麺を仕上げてくれます✨

※参考までに✨ ●食べログ評価● 3.40(口コミ件数120人)※2024/04/28現在

休日 19:41 店到着・入店(待ちなし・先客6名) 19:43 注文✨ 20:03 着丼🍜✨ 20:15 退店✨

■■■つけ汁■■■

つけ汁は鶏・豚の動物系と魚介系のつけ汁です✨

鶏ガラ・豚骨をガッツリ煮込んだ白湯に魚介を 合わせて醤油ダレのカエシで合わせたつけ汁は 「THE マタオマ系」のつけ汁で粘度もトロッと高く 麺がガッツリ絡みそうです😊✨

一口啜ると鶏や豚の旨みをしっかりと感じられ 魚介の風味もしっかりしていて臭みなどはなく まろやかな醤油感でまとめられていて 万人受けしそうな濃厚なつけ汁でした☺️✨

□□□ 麺...

モチモチの自家製麺と濃厚なつけ汁が特徴で、地元の方々に人気のつけ麺店。レモンでさっぱりとした味変が楽しめるのもポイント。駅からも近く、アクセスが良い。

【料理・味】 つけ汁は鶏・豚の動物系と魚介系を組み合わせた濃厚な味わいで、麺にしっかり絡む。自家製極太麺はモチモチして小麦の甘みが感じられ、レモンでの味変も楽しめる。トッピングの煮卵やネギもアクセントになっており、全体的にバランスの取れた一杯。

【アクセス】 香里園駅から徒歩圏内にあり、アクセスが非常に良好。電車での移動中にも立ち寄りやすい立地。

【店の雰囲気】 カウンター9席のみの小さな店舗で、アットホームな雰囲気。店主が一人で営業しており、手際が良く親切な接客が印象的。居心地の良い空間で、エアコンはよく効いているが扇風機などの工夫もあり。

【サービス】 店主の丁寧な接客と、つけ汁の足しや温め直しが無料でできる細やかなサービスが魅力的。忙しい中でも親切な対応が好評。ただ、生ビールがなく、瓶ビールになります

【価格・コスパ】 価格は適正で、ボリュームのある麺としっかりしたつけ汁を考慮するとコスパが良い。ただし、チャーシューが入っていない...

平日の少し遅めのランチにお邪魔しました。 カウンター席のみのお店で、外からは中の様子があまり見えず、少し入りにくい雰囲気ではありました。

以前からつけ麺が気になっていましたが、少し入りにくかったので敬遠しておりました。

今回は勇気を出して訪問し、『つけ麺(大)』をいただきました。

注文する時にどれにしようか悩んでいたら店主が気さくに色々と教えてくださり、ちょっとしたサービスもありました。

つけ麺なので、少しだけ待ちましたが、一般的なつけ麺の待ち時間と変わりません。 出てきたつけ麺は、自家製麺で超モチモチ、つけ汁は器が持てない位に超熱々でした。 個人的にはキリッと締められたしっかり歯ごたえのある麺が好きですが、こちらの麺どちらかと言うと柔らかめのモチモチ麺でした。（ここは好みが分かれるとこだと思います。） スープはしっかりと旨味のある少し濃いめのスープでした。

次回はラーメンに挑...