初めての来店 萱島で人気の焼き鳥屋さん。 萱島駅の西側のプチ商店街を少し入ったところ
先週の土曜日の遅めに行くとお客さんが満員で入れずで、今回は祝日リベンジ。17時からオープンで17時20分くらいに行くと既に賑わっていました 18時過ぎには満杯 金曜、土曜は早めに行くか、予約しておくのが無難かもです
まずは6串のお任せを注文 ハートからはじまり、食感よく新鮮。期待が高まる ねぎまはボリューミーですね つくねのきざまれた軟骨の食感が美味
既にビールがすすんでしまってます😅汗
卵焼きはふわとろ 鳥良サラダはパリパリの皮チップスがふんだんで やっぱり鶏肉の刺身が食べれるのは専門店ならでは
以前よりマップの写真でチェックしていた鳥丼は 鶏出汁が効いたスープを片手に 香ばしい焼き鳥の肉と中にそぼろがどっさり入っていて甘めのタレが絡む。薄い卵焼きも敷かれていてまさに親子 かなりボリューミーでした (写真撮り忘れ!)
店内は昭和レトロな雰囲気で 小さなモニターにはなつかしのファミコンゲームが映り込み、懐かしさを覚えます 店内はアラフォーからアラシックスあたりがドンピシャなJ popが流れてます。 オーナーはひたすら火を🔥出して鳥を焼き、ホールの女性2人は明るくちゃきちゃき運んできてくれてあたたかい雰囲気のお店でした
萱島で鶏をガッツリ楽しめる店を見つけました^...
Read more安くて旨い!料理を材料仕入れから技術まで駆使して提供してくれていると思いました。 北海道で評判を聞いて札幌から食べに行きました。 北海道では ゆっくりと遠火で焼き鳥を焼く店が多く提供時間も長く、それなら誰でも焼けるわ!と思う事多いですが、こちらは早くて中まで火が通っていてかつ、柔らかいお肉。 鳥精肉はセセリ(首肉)のみを使用していて材料にも店主のこだわりを感じます。 優しく、ひょうきんな店主のファンになりました。 再訪決定!ありが...
Read more母と夕食で利用しました。 まず、ビールで乾杯。グラス凍っててまず優勝です。刺身3種たべましたがこれまた美味しく量もたくさんでした。お任せの焼き鳥6種も串に肉がもりもりで焼かれてでてきたのでたまらずビールおかわりです。店員さんも感じよくてボリューム満点ですといわれたけどほんまに満点でした。萱島にずっとすんでましたがもったいないことをし...
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