Kawakami — Restaurant in Neyagawa

大阪府寝屋川市香里園にあるラーメン屋さんです。 今年12/1にオープンしたばかりの新店です。 地元ではオマールと黒毛和牛で人気のビストロケンズさんの隣になります。

白を基調とした綺麗でスッキリとした店内はカウンター席のみで14席ほどのキャパです。

まだオープン間もなくそれほど知名度が上がってないので今は満席にもならず、ゆったり利用出来ますが間違いなく将来的に人気店になると思います(^-^)

ラーメンのメニューは2種類のみ。 今回頂いたのは、私が中華そば¥800に肉増大¥400と煮卵¥100に龍の卵かけご飯¥300。

息子が鶏塩ラーメン¥800の大盛り¥100と煮卵¥100、餃子¥300。

中華そばは鶏出汁と和出汁のスッキリ清湯醤油スープ。 具材は青ネギ、白ネギ、玉ねぎ、メンマ、レアチャーシュー2枚が標準。更に煮卵とチャーシュー増量がトッピング可能です。麺はオリジナル全粒粉細麺。あの有名な麺屋棣鄂の麺っぽい。

しっかりした麺の食感を残した絶妙な麺の茹で加減、スッキリとしてるけど鶏と和出汁が抜群に美味い染みるスープ、出来のいいレアチャーシュー、スープを吸った玉ねぎ。こりゃ美味い！

鶏塩ラーメンは純粋に鶏出汁のみの塩ラーメン。 麺は中華そばと同じ。具材はレアチャーシュー2枚、鶏胸チャーシュー1枚、メンマ、カイワレ。 あっさりスープですが鶏の旨味が染みる美味しいスープ。トッピングの煮卵の出来栄えも抜群♪

龍の卵かけご飯、龍のたまごをご存知の方ならもう言うまでもないですかね。ハイ、私のお気に入りで色も味も濃厚な卵です♪間違いなく美味い(^-^)

餃子もなかなか美味しい。

地域柄、飲み屋も多いので深夜3時まで営業。飲んだ後の〆のラーメンにも使い勝手の良いお店です(´ω｀)

正直、これで人気出なけりゃ嘘やと思えるお店でした。 接客も丁寧やし、新年からランチセットや新メニューも加わる予定みたいで更なる期待も持てます(^^)

券売機が入口に近過ぎて、食券買うまで自動ドアが閉まらないという点だけはこの季節柄残念なポイント(笑)

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再訪しました。 何度も伺っているのですが、期間限定の冷やしラーメンをいただきました。

鰹の出汁が強く、梅や大葉が乗っており、とても和風の冷やしラーメンでした。

スダチの香りも爽やか。 ただ、温かい麺のように小麦の香りがあまりなく、コシは強め。 美味しくない訳ではないけど、暑くても結局いつもの鶏塩を求めてしまう。

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再訪しました。 鶏塩ラーメンとチャーシュー丼をいただきました。

ラーメンは相変わらずお美味しさでした。 チャーシュー丼は初めていただいたんですが、カツオ節とタレのおかげで一体感が出て本当に美味しかったです。

ラーメン屋さんでチャーシュー丼ってよくあるメニューではありますが、ただ切って乗せてるだけというのが多いけど、こちらのお店では１つの料理として完成されているように感じました。

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再訪しました。 まぜそばと龍の卵かけご飯いただきました。

まぜそばは太めの麺でもちもちでした。 やっぱりこのお店は麺が美味しいですね。 紫玉ねぎとズッキーニの食感が最高です。 こってりなのに少し上品さを感じる味わいでした。

追い飯する頃には汁が全然なくなってて、ご飯足すと微かに色づく程度になってしまいました。

龍の卵かけご飯は組み合わせ間違えてしまって、まぜそばに味負けしてしまって少し失敗しちゃいました。(追い飯もあるのにご飯もの注文するという点でも…。) だけど、それでも卵の味が濃いくて美味しかったです。 今度は塩ラーメンの時に一緒に食べようかな。

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美味しすぎて2日連続で通っちゃいました。 鶏塩ラーメンは澄んだスープであっさりでありながら旨味がしっかり感じられて美味しかったです。飲んだ〆に最高。 中華そばは色は濃いめですが、味は鶏と魚介の出汁が効いてて、くどくなく美味しかったです。 普段スープを飲み干すことはないのですが、ここでは飲み干してしまうくらい。 寝屋川でこんな美味しいラーメンが...

製麺所併設のラーメン屋さん。 写真はチャーシュー麺に煮卵トッピング。 ※煮卵がないと思って、追加で買ってしまった。 スタッフさんはチケットを出した時点で「煮卵入ってますけど、どうしますか？」と教えてくれたが、卵好きなのでそのまま注文。 見ての通り、スープが透き通っており、とてもきれい。 そのまま頂くと薄味だがしっかりとしただしのうまさもあっておいしいが、後半物足りなくなってくるので、ラーメンと一緒に出してくださった柚子胡椒を少しずつ足しながらいただいた。 柚子胡椒を足してもだしの味はしっかりと感じることができ、本当においしく、よくできたスープだと感心しながら、少しずつ柚子胡椒を足しながら最後まで頂いた。 本当においしいラーメンだった。 ただ、煮卵はもう少し味が濃い方が好み。 スープに合わせて薄味にしてるのかもしれないが、スープと一緒に頂くと煮卵の味が全く感じられず、物足りなかった。 ※スープに柚子胡椒が入っていたこともあるかもしれないが。 ラーメン自体はとてもおいしかったので問題なく☆５。 ただ、交代で入ってきたスタッフさんがラーメンを食べてる私の前で髪をバサバサやっていたのは頂けない。 何かが飛んできたわけではないし、カウンター越しではあるが、顧客として気分のいいわけがない。 そこ以外は満足...