Sukeroku Hoshibara — Restaurant in Niihama

平日の夜19時頃、前から気になっていたので初来店。 店内に待っている人はいませんでしたが、店員さんは忙しいようでこちらに声をかけるどころか、目線を向けることもなく無視。

店員が案内するのでボードに名前を書いて待つように書かれていたので、記入して待っていました。 その間、料理を持った店員さんやレジのためやってきた店員さん、奥にも何名かの店員さんの姿が見えましたが誰1人としてこちらを気にする人はおらず。 「少々お待ちください」等の何らかの声がけも全くなく、視線すら一切向けず、まるでそこに客などいないかのような動き。 正直、「なんだ？この店」と思いました。 しばらく待ちましたが結局なんら声がけもなかったので、その程度の気遣いもできない店なら席に座っても嫌な思いをするだけだろうし色々とお察しだなと思い、そのまま食事をせず店を出ました。

店員さんも全員若い子ばかりで、学生のバイトかな？と言った感じでした。 学生のバイトを安く使って店を回すのが悪いとは思いませんし、バイトの子が悪いとも思いません。 全てお店の教育がなってないのだと思います。

あの時、そこに社員はいたのでしょうか？バイトだけにお店を任せているのでしょうか？ 働く人に普段どのように接客を教えているのでしょうか？ 忙しい時でも、客に一声かけるくらいの教育ができないのでしょうか？ あの対応で良いと思っているのなら、客のことは歩く財布程度にしか思ってないのでしょうね。

もう2度と行くことはないですね。 最低の接客のお店です。...

香川にもすけろくはあるんだけど、ここの店の方がなぜか美味しい！メニューは一見しては理解しにくいけれど、まず、メインの料理を酢豚にするか青椒肉絲にするか唐揚げにするかなどと決めて、それを一皿にするか二皿にするかを決めましょう。一人だと一皿で十分ですが、友達や家族と一緒にいって何種類か頼むと色んな味を楽しめます。その際、似たような味にならないように注文するのが中華を注文するコツです。ちなみに酢豚とライス、スープ、ミニ点心のセットで1000円ちょっとです。本格中華ではなく日本人向けにアレンジしていますがどれも食べやすく万人受けする感じ。子供さんが多かったのですが、お店自体が子供さん大歓迎らしく、おもちゃのプレゼントや子供用のメニューもあったり、お店の中にお母さん宛のメッセージが掲示されてて、当店では子供さんがいくら汚しても大丈夫！当店で食べる時くらいそう言うことに気を使わずにいてくださいみたいなことを書いていました。今の時代とても大事なことだと思います。あまり子供が多くなって騒いだら嫌だなと思ったけど、ここの子供さんにそんな子はいなかったです。ただ、休日は...

以前から前を通ると駐車場が一杯で人気のお店なんだなと思っていました。 初来店で楽しみにして入店しましたが、いつも通り一杯の店内。 店員が席に案内するのでお待ち下さい的な注意書きがあるので少し待ちましたが、その間に店員が何度か自分達の前を横切る。 無言で。 注意書きがあるから解るやろ？って事ですか？それにしても「ボードに名前記入してお待ち下さい」とか「すぐに案内しますので少々お待ち下さい」とか何か声かけたり出来るんじゃないでしょうか。両手塞がっても口はきけるでしょ？ まるで誰も居ないみたいに扱われて、店の入ったところで突っ立たされてめちゃくちゃ気分が悪かったです。 見たところ若いバイトの店員ばかりで奥に見えた厨房係も若いバイトみたいでした。若い子が悪いとは思わないけど、社員は何してるんでしょうか？店ぐるみでそれで良いと思っているなら相当ヤバいですね。 まあ席に通される前に、帰ったから被害は少なくて済んだし、2度と行かないので直して欲しいとかも思わないけど、なんであんなに混んでるのかと思ったら単に効率が悪いからなのでは...