ガスト 志木駅前店 — Restaurant in Niiza

This place is okay for families. For me it was not anything special. But most likely that's aim also for this place. Make standard food options at cheaper price. Best for students and families as environment is good and you can get very good value feom all you can...

白金台Lallium進藤佳明シェフ監修」至福のフレンチコース」をいただいた。

一品ずつ料理名を伝えながらサーブされました。 庶民派ファミレスではこうした事は無いと思うので、なんだか特別感があります。

【前菜】 ・3種の前菜盛り合わせサーモンマリネのグジェール ・アンディーブの柚子ビネグレット和え ・帆立のバターソテー

柚子ビネグレットが少し酢が強い感じがしますが、こういうものなのでしょう。 バターソテーは冷たったです。 普段のガストとは違うのだと前菜からも感じます。

【スープ】 ・カリフラワースープ～カリカリパンチェッタとクルトン添え〜

クルトンとカリカリパンチェッタは別添えです。 スープ単体だと塩味が足りませんが、パンチェッタと一緒に食べるとちょうどいい感じになります。 もう少し滑らかだと更に上質な感じになるのかな。

【メイン】 ・卵の赤ワインマリネ ・ビーフ100%ハンバーグペリグーソース～ごぼうのチップをのせて〜 ・クリーミーマッシュポテトと温野菜

これはボリュームたっぷりでソースもいっぱい。 ハンバーグは肉汁たっぷりでパンパンです。 いつもデミグラスソースばっかりなので、赤ワインが感じられるソースは何か違う感じします。 紫色のものは赤ワインに漬けた半熟卵だそうです。

【デザート】 ・ブランマンジェプラリネ

ナッツを感じます。 パンナコッタでしょうか？

最初はガストで約2,000円はどうかなと思いましたが、なかなかいい感じです。 盛り付けや温度がちゃんとしてサーブされるのか心配でしたが、こちらのお店は大丈夫でした。

同じ価格...

I was visiting there once again but there table service quality is very low!! Bring a beer with angry face i was ordered garlic flavor chicken the taste was good but chicken is...