Sono Shokudo — Restaurant in Nikaho

園食堂の魅力を引き立てるポイント

老舗ならではの味と歴史

1964年（昭和39年）創業の「園食堂」は、創業から60年を迎える老舗の中華食堂。夫婦お二人で、地域に根差した営みを続けてきた町中華の名店です。

名物「肉タンメン（肉タン）」

看板メニューの「肉タンメン」は、塩ベースのスープに厚切り豚ロースがのり、太めの平麺にしっかりと絡む、ボリューム満点且つクセになる味わい。「地元では“肉タン”と呼ばれ長年愛されてきた」との声も。

BS日テレ『ふるさと探訪』では、「三宅裕司さんが『今まで食べたタンメンで一番美味しかった』」と絶賛したエピソードもあります。

テレビは他にも、『バナナマンのせっかくグルメ』やRakuten...

【にかほ市・園食堂】 肉タンメン　850円

2024.7.14 3連休の残り2日、毎年開催している 『まるっと鳥海スタンプラリー』に チャレンジしました。

お昼はにかほ市象潟町にある 『園食堂』へ。1964年創業の 歴史ある食堂です。

ここに行ったのは2回目でした。 1回目は遥か昔、 食べ日記がまだ『ホームページ』 だったころまで遡ります。

1999年にホームページを立ち上げ、 情報交換できる場所が欲しいと思い、 掲示板（BBS）を設置。 そこに書き込みが あり、薦められたのが園食堂でした。

行ったのは2000〜2001年ころ だったと記憶しています。

当時は携帯にカメラはついてませんし、 デジカメも買ってなかったので、 （初めて買ったのは2003年） 記録に残すことはできませんでしたが、 平打ちの太麺はインパクトがあり、 私の記憶にずっと残っていました。 （その麺は、主人が自分で生地から 裁断していることを知ったのはつい最近）

肉は薄切り、厚切り、2種類の 豚肉を醤油ベースの甘辛ダレでソテー。 野菜はもやしと小口切りのネギのみ。

久々に食...

11時過ぎに到着。他のレビュアーさんの投稿で駐車場がわかって有難かったです🙇店の前の道路は細いので車同士ですれ違う時はどきどきしました😵💦 店内を覗くと満席😅外で待っているとお店の方が席を調整してくれて、席に着くことができました🙌✨店内は狭くて奥にお座敷席が2つ、手前にテーブル席、右側がカウンター席になっています。他の方が書いてあるように料理が出て来るまで時間がかかりました。 トイレは店をでて、店の右側面の細い通路を入るとあります。 私は肉タンメンを注文。平打ち麺でスープは優しいあんばいで、上にのっているお肉は食べ応えがありました💕味が濃すぎると食べるのがつらくなったりするのですが、こちらは丁度よいあんばいで最後まで美味しく食べられました🙆 子供たちはチャーハンとみそバターラーメンを注文。チャーハンは昔ながらの味で懐かしさを感じました✨ 旦那は焼きそばを注文。ソースがガツンとくるかんじではなく、何の味かと問われたらソース味なんだけど、香ばしさがあって不思議な、でも凄く旨...