Takumi — Restaurant in Nikko

2年前にこのお店に出会って5回はもう食べに来ています。(ちょうど今日2月23日もお邪魔しました) 栃木に帰省するたびほぼ毎回来ています。 毎回天盛り蕎麦を注文。 お蕎麦は細めで、良い感じにコシがあり、濃いめの蕎麦つゆと絡んでとても美味しいです。 天ぷらはサックサク、どの素材もとても美味しいです。個人的にはかぼちゃが甘くて好きです。(エビ、白身魚、大葉、茄子、パプリカ、舞茸、かぼちゃ、さつまいもの天ぷらです) 天ぷらもめっちゃ大好きですが、お蕎麦がなんと言っても美味しいので、毎回大盛りにしてお腹かなりいっぱいになります。 カウンター席に座るとマスターが天ぷらを揚げているのを目の前で見られます。気さくに話しかけてくれて、ユーモアのあり、面白い方です。 カウンターと椅子のデザイン、カウンターの奥のデザインがとても素敵です。 テーブル、掘りごたつの個室もあります。 今日は掘りごたつに案内してもらいました。床暖房が付いていて、今日は寒かったので暖かくて最高でした。 スタッフの方も皆さん親切でフレンドリーに接してくれます。 一つ注意点ですが、注文してからかなり待ちます。(忙しい時は、注文した時にお店の方からそう案内があります) なので、時間に余裕のない方にはあまりお勧めしません。 ここのお店は11時開店。参考までに、今日は11:10にお店に到着(7,8組は既にいました)、すぐに席に案内され、お料理が届いたのは11:45くらいでした。 前回はお料理到着に1時間くらい待ったこともあります。 ですが、私の場合このくらい全然待てるので(それくらい美味しい)食べに行く際は待つことを頭に入れて行ってます。 団体のお客さんがいるいないにも左右されると思います。あと、天ぷら調理にも時間がかかるのではないでしょうか。 ですが、マスターによると、意外に空いてる日もあるそうで、行ってみないと分からないってのもありますね。もしかしたら遅めの時間に行ったら逆に空いてるのかもですね。 あとお手洗いがおしゃれで綺麗です。 ここのお蕎麦と天ぷらが1番美味しくて大好きなので、また次...

知り合いの紹介で訪れてみました「旬彩たくみ」さん♪ お蕎麦がとても美味しく、セット物も充実してるのだとか😍 なんとも運がいい事に待たずに入店できました❣️ 相席でしたがw そして自分は「手打ちそばと天丼」、相方は「手打ちそばと本まぐろ丼」 しばらくしてやってきました手打ちそばと天丼♪ めっちゃボリューミー😳 まずはお蕎麦をひとくち、ツルツルシコシコでうんまい🥰 つけつゆは濃い目ですが、そばを三分の一くらいつけて食べるとちょうどいい♪ 大盛りそばにしとけば良かったかもと後悔しました🤣

ゴッツイ天丼にも着手〜〜〜♪ 大きなエビ2本入ってますよ🥹 衣はカリカリでクリスピーな感じですかね、自分はしっとり系が好きなのですが、これはこれでアリかもですね。 相方が味見したら絶賛してました😆 そして相方の本まぐろ丼も味見😚 こりゃ美味い😳 脂が乗ってる本まぐろはトロける〜〜〜🥰 今度はこっちのセットにしよ☺️

さすがそば処の日光市(旧今市市)、まだまだ開拓しなければいけないお蕎麦屋さんがありそうですよ〜😍 とても混んでるお店なので早めの来店がいいと思います。 ぜひ皆さんも足を運んでみてください🥰...

いつも利用してますが、安定した美味しさ！ 蕎麦は味・出来が不安定なお店が多い中、いつも期待以上を提供してくれます。 そして、何より人間味の暖かさに、家族全員で旬彩たくみのファンです！

蕎麦に関して… かなり細く綺麗な蕎麦ですが、こし・香りどちらも十分に味わえます。 暖かい季節には少し爽やかな香りの夏蕎麦。 秋以降は一般的な蕎麦でいつ行っても美味しい蕎麦を食べられます。

個人的にお気に入りは… マグロ丼と安納芋のパウンドケーキです！

毎回とても質が高く、本マグロを使用していて、中トロのように上質なマグロが食べられます。たまに炙り漬けが入っていたり。 これがとにかく美味しい！ 他を食べたいと悩みつつ、毎回蕎麦とマグロ丼のセットを頼んでしまいます。

締めはいつもパウンドケーキ… 自分が外で食べたデザートでNo.1 これは１度食べて欲しいです！

コーヒーが飲めるのもありがたいですね！

他にも衣少なめで綺麗に揚げ、素材の味を活かした天ぷらや汁が香り高い深い味の鴨そばなど、何を食べても美味しいです。

いつも美味しいく優しいサービスをありがとう...