珈琲書院 — Restaurant in Nishinomiya

珈琲とバームクーヘンを頂きました☕️

珈琲は、あっさり目からコクと苦味のバランスを楽しめる四種類あります。

バームクーヘンは米粉を使っていて甘すぎず優しいお味、添えられている生クリームは手作りで、まろやかで甘さ控えめでとても美味しいです。

珈琲もしっかりした苦味、コクが楽しめ、珈琲好きにも大満足です。

店主が話されているのが聞こえてきましたが、ダンケさんにおられたようです。

カップが綺麗な大倉陶園ですし、珈琲のお味も最高です😊

また寄らせていただきたいです。

(2025.4.22追記)

本日はマスターの整体(楽整堂)をメインに伺いました。 マスターの施術のおかげで四十肩は軽くなるし、苦しんだ急性中耳炎も一気に回復！ 家族みんなでお世話になっております。 施術の後は、やはり珈琲☕ 苦味とコクの深い、蒼龍。 格別の一杯です。 本日のカップはアウガルテン。可憐なカップ、なかなかの高級カップ！素晴らしい✨

ありがとうございましたm(_...

カフェで利用しました。お店の雰囲気、米粉のバームクーヘンを使ったパフェとか、色々工夫した物が入っててコスパも良く美味しかったです。 ただ、接客がどうも感心出来ないところが多々あり。 パフェには長いスプーンが付いてるのみ。中に入ってるバームクーヘンをこのスプーンで食べるのか？フォークを下さいと言うと、要りますか？みたいな感じ。持って来てもらえましたが。 ココアにスプーンが付いてなくスプーン貰えますか？とお願いすると、これまた、要りますか？とのこと。 ココア(チョコレートを溶かしてる)は混ぜずに、飲んで欲しいのか、でも客が混ぜたいんだから、必要な物下さいよ。 砂糖も必要だったんですが、対応がそんなふうでした。 お会計のとき、またお越しくださいと言われたので、ま...

家内が珈琲好きで行ってみたいとの事で姫路から 出向きました。 家内が想、私はアメリカンを頂きました。 家内が口にするなり美味しい、美味しいとあっという間にカップが空に。 スッキリと少し苦味があり、酸味は控えめ。 帰り際にマスターにお声がけをして帰って来ました。深煎りのグァテマラを主にオリジナルブレンドとの事。近ければ毎日行きたいと言ってますが、 若干遠く、高速代で珈琲4杯は飲めますので次回はいつになるかわかりませんが、必ず行きたい店になりました。 =追伸= その後2回ほどお伺いましたが、マスターにわざわざこんな遠い所へ来なくてもとチョット嫌味な言い方をされましたので行くのをやめました。味も大切だけど人です...