Moccos Imazu — Restaurant in Nishinomiya

2023年5月 「中華そば」900円 「ライス小」100円

【スープ】 かなりあっさり目の豚骨醤油 卓上のニンニク、ニラキムチ、揚げニンニクなどでカスタマイズ

【麺】 細めの低加水パツパツストレート

【トッピング】 チャーシュー麺と呼んで良いくらいの沢山のチャーシュー、モヤシ、ねぎ

調べると6年ぶりのもっこすさん コチラの店舗は初訪問

広い厨房で作られるラーメン 早い提供です

先ずはスープを 懐かしい！これこれ、昔のまま 見た目のジャンキーさを裏切る優しい味

900円という価格に納得のチャーシューの量 麺量も多いと思われ、小ライスとで腹パン

卓上の分厚く黄色いたくあんも健在 ご馳走様でした —————————————————————— 2024年7月 ☆「中華そば」1000円 ▫️麺硬め、味濃いめ

【スープ】 結構オイリーなもっこす特有の醤油清湯 何故かたまに無性に食べたくなるやつ

【麺】 細めの低加水パツパツストレート やや黄色がかったこれももっこす特有

【トッピング】 デフォで8枚程のバラチャーシュー、もやし、多めのねぎ

西宮に来たので1年ぶりのコチラへ オープンな広い厨房を取り囲むようにカウンター 11時15分位は空いてましたが次々に来客あり ラーメンの提供はそれ程早く無く着丼

ホンマもっこすは唯一無二のもっこすラーメン なんとも言えない旨さ

ただ歳をとるとこの量のバラチャーシューは辛い 2枚でいいです それで850円位なら最高 ご馳走様でした —————————————————————— 2024年10月 ☆「中華そば」1000円 ▫️麺硬め、味濃いめ

【スープ】 ややオイリーな豚骨醤油 ガツンとくるものはないがどこかクセになる味 もっこすならではの唯一無二のスープ

【麺】 やや黄色がかったパツ目の極細ストレート 程よい硬めが◎

【トッピング】 デフォで他店のチャーシュー麺くらい入ったバラチャーシュー、もやし、ねぎ

中毒性のあるもっこすのラーメン 最近無性に食べたく、昨日ポストされてるのを見て我慢できずに訪問

卓上のニラキムチ、ニンニクを投入 あっという間に完食

メチャメチャ美味しいわけではないが何故？ また暫くするとこの現象が起きると思われる ご馳走様でした ————————————————————— 2025年5月 😋「中華そば」1000円 ▫️硬め、濃いめ 「ライス」150円

【スープ】 豚足、豚皮、野菜などから引かれた無化調のもっこすならではの唯一無二のスープ 唇がコーティングされるようなコラーゲン感有り

【麺】 ややら黄色めの低加水パツパツ細ストレート この麺ももっこすならでは

【トッピング】 デフォで丼の周囲を一周してるチャーシュー、もやし、ねぎ ▫️卓上にニラキムチ、ニンニク、坦庵などなど

阪神今津駅近くのコチラ たまに無性に食べたくなるもっこす 美味しいと口コミの工場店に行きたいが遠いので 大阪から一番近いコチラへ

12時ちょい過ぎ ギリギリ待ちなしで着席 10分弱で着丼

卓上のニラキムチとニンニクを投入して頂きます やっぱり旨い

デフォで結構な麺量とチャーシュー 多めのネギにニラキムチなどが絡んだチャーシューでご飯を巻いて頂きます うまーーーっ

沢庵は以前は大きなぶつ切りサイズでしたが今日のは1/3〜1/4位の食べやすいライズになってて嬉しい

もっこすを初めて食べてから10年以上経ちますが今一番ハマってます ご馳走様でした ————————————————————— 2 025年8月 😋「中華そば...

出張の時、その地域にしかないお店に行くのって 楽しみの1つだったりするんですけど、今回も宿のある 今津駅をフラフラと歩いていると気になる店を発見！ 神戸の中華そばって言葉に惹かれて入店します！

しかもメニューを見ると絶対好きそうなメニュー！ チャーシューメンと味付けメンマ、追加ねぎを 券売機で購入して出来上がりを待ちます！

テイクアウトもできるし、お昼はお得なランチも あったりします。

まず追加ねぎと味付けメンマが出てきます！ ねぎラーの私もねぎの量にちょっとビックリ！（笑） メンマは太いけど柔らかくて食感も心地いいです。

チャーシューメンもあっというまに着丼！ チャーシューの量半端ねぇー！（笑） 全部並べて記念撮影！そして全部乗っけてもう1枚！ この状態だとなかなか麺に辿りつけません！（笑） 麺は細麺で硬めにゆでてくれてて好みです。

スープはかなりマイルドな醤油豚骨。 東京人のイメージする醤油豚骨より醤油も豚骨も 優しくてクリアで平和でソウルフードならではの 毎日食べられそうな味わいです。

そしてチャーシュー！前述の通りすごい量！（笑） 薄切りだから食べやすくて麺に絡めて最後まで きっちりチャーシューメンで食べられます。 これはきっとみんな満足できるはず！

全体的にはあっさりさっぱりで食べやすいラーメンで チャーシュー、ねぎの量が半端ないのがすごかった！ 神戸のソウルフード、神戸...

阪神今津駅の近くに店舗はありました。駐車場とか無さそうやったけど店の前にチャリ、バイクが路駐しまくってたので便乗して小生のバイクも路駐しました。チャーシュー麺1050円＆焼飯セット250円を注文。券売機システムなので消費税込みの値段設定最高です。会計1300円でした。やっぱり『もっこす』の豚骨醤油ラーメン最高やわ。こちらの店舗では餃子セット(餃子＆ライス)が150円、チャーシュー丼セット250円とコスパ最高やね。甲子園がめっちゃ近くにあるし高校球児にもこの神戸ラーメン食べて欲しいけど外ウロウロ出来ないだろうな。『もっこす』と言えば山盛りチャーシュー麺と無料サービスの沢庵漬け、ニラキムチやな。ラーメンが提供されるまでは沢庵漬けを食べて待つ。ラーメンが提供されたあとは半分食べた所にニラキムチ＆無料サービスのおろしニンニクを投入。味が変わって超最高や。『もっこす』は店舗でスープの味の濃さが違うけどこちらの店舗は小生好みの濃口やったです。焼飯はめっちゃ薄味やったけど旨かったよ。各席水ピッチャー完備でスタッフの印象良かったです。実は食べ終わったあとティッシュを探してテーブルの下をゴソゴソしてたら女性スタッフがカウンターの中からウェットティッシュを渡してくれた。何も言って無いのに察してくれるこのサ...