この日は梅の花西宮北口店を訪問!
前回ブログのYEBISU BARのお隣にあります。。 阪急西宮北口駅直結!とても便利な立地。。
大昔に一度大阪の梅の花へ連れてきて頂いたのですが当時の私にはあっさりしすぎてかあまり記憶に残ってません。。
とても落ち着いた和風の店内は上品で素敵です(•ө•)♡テーブルもゆったり。。 予約が取れたのは13時30分。。
同行者のオペラ歌手Kちゃんは三宮店をよく訪問してたそうでお気に入りとのこと。。
今回は訪問予定のお店が予約取れてなかったので急遽こちらを思い出してご紹介してくれました。。
紳士さんも「あっさりしすぎてるんちゃうの?」と私と同じ意見ですがKちゃんは「そんな事ないよ〜お腹いっぱいなるよ(^o^)」との事でした。。 鍋物は4種から選べますが「梅の花は引き上げ湯葉が最高!」との事で全員そちらをオーダー。。
今回は 梅の花懐石「極」コース 引き上げ湯葉を選択して lunch1人¥6,000(^o^)
◇嶺岡豆腐 ・鮪の湯葉とろろ掛け ◇茶碗蒸し ◇湯葉豆腐とたぐり湯葉のお造り ◇かにしゅうまい ◇蓮根まんじゅう ◇鍋物※ ◇生麩田楽 ・湯葉揚げ ◇【選択】黒毛和牛の溶岩焼き or 銀だらの西京焼き or 冷製 あわびとタイラギの柚子ジュレ掛け ◇湯葉吸物 ・飯物 ・香の物 ◇デザート ※選択 ・豆乳アイス黒蜜掛け ・あずき豆腐
※鍋物は下記から選択。。 ・引き上げ湯葉/6000円 ・ふく福豆冨 二色あん掛け/6200円 ・湯豆腐と豚の豆乳しゃぶしゃぶ/6800円 ・黒毛和牛のしゃぶしゃぶ/7800円
スタート(●^o^●)
嶺岡豆腐
牛乳を上新粉や葛を使用して作られるお料理。。 デザートにもよく使われます。。 なめらかで優しい舌ざわり。。
鮪と湯葉とろろは好みの味♫ おかわり欲しいわ。。 茶碗蒸しも良いお出汁の味(^o^)
昼から飲むで。。 サントネージュ甲州スパークリングワイン。。 3人で飲むけどほぼ私が飲みましたとさ♫
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
引き上げ湯葉! ポンコツ酒ヤクザは役ただすなのでKちゃんにおまかせです。。
湯葉のお鍋を温めている間に湯豆腐。。
紳士さんは確か違うメニューなので極コースとは違うメニューもアップしてます。。 つまみ食い(●^o^●)
湯葉豆腐とたぐり湯葉のお造り 湯葉豆腐美味しい。。
湯葉は昔から大好きですが久しぶりの専門店で食べる湯葉は更に美味しい。。
冷たい湯葉のあとに熱々かにしゅうまいはふわっとしているし温かいお料理が嬉しい。。
今回発見したのはこれ! 私生麩も田楽も苦手やったんやけどKちゃんが「ここの美味しいから大好きなの」と。。 ほな一つあげるわと言って1つ食べたらかなり美味かったのであげなければよかった (●^o^●)
餅っぽい物嫌いやけどこの生麩ウマ(^o^) レモン絞って食べた揚げ生麩も良いわ。。
蓮根饅頭安定の美味しさ出汁うま。。
引き上げ湯葉出来上がり(•ө•)♡
うまぁぁぁヽ(=´▽`=)ノ 湯葉こんな美味しかったっけ!?と 絶賛でした。。
Kちゃんが作ってくれて皆に配ってくれた! 天使や!ありがとう(•ө•)♡
豆乳がなくなるまで皆で食べましたヽ(`▽´)/
黒毛和牛の陶板焼と銀鱈の西京焼きはKちゃんと半分こにしました。。
両方食べたかったので。。
お肉もいいがこの銀鱈の西京焼きがうまぁぁぁ(•ө•)♡西京焼き好きで家でもよく食べますが白味噌の甘さに麹の旨味がたっぷりでした。。
ご飯欲しくなる。。
ラストスパート! 最初思ってたあっさりし過ぎ?! 全然大満足でお腹いっぱい!
ご飯の量も丁度です。。 湯葉のお吸い物も優しいお味。。
黒蜜きな粉のアイスまでペロリ!
訪問はGWど真ん中!
ご馳走様でした! 年配の女性グループが多かったですが13時30分からとお昼時をずらしてのコース落ち着いてゆっくり食べられました。。
接客の女性も頑張っておられ丁寧でした。。
何より昔の印象より今回妙齢になってからの梅の花さん来てよかった! とても美味しいコースでした! また来ます(^o^)!
生麩お土産に買ってもらいました(•ө•)♡ ゴルフ紳士様ご馳走様でした!
梅セット¥970
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