うなぎ処いっしき — Restaurant in Nishio

私の地元、西尾市でお気に入りオススメの鰻店を紹介します。

お天気は生憎の雨、開店から間もないからと思ってたけど、既に駐車場から満車状態！(肝が食べたい方は売り切れないように、開店時間より少し早めに到着すると良いです。)

恐る恐る店内へ入ると、ぎっしり5組の待ち。 カウンターで聞くと待ち時間は20分くらいなので食べる気満々マンは大人しく待ちます。

入り口にある受付機械に人数と必要事項を入力。携帯番号も入力しておくと呼び出してくれる有難いサービス！これは気楽〜！（私たちは一歩も動かないけどw）

店内を見渡すと明るく広く待合席も綺麗です。この日は残念ながら既に張り紙がありました。カウンターのところを見ると「本日うなぎの肝が終わりました」の文字。食べる予定の「うな肝丼」が入店5分で消えた…（笑）

思ってたよりも早く呼ばれた気のする感覚でテーブル席に案内してもらえました。(この後のお料理の待ち時間もあまりなく回転は良さそうです。)

着席すると広々としたテーブル、温かいお茶と冷たいお茶を選ばせてくれたり、スタッフさんも品のいい親切で感じの良い人ばかりで居心地のよいお店ですよ。

注文したのは、『うな重（¥2,860)』『うな玉(¥660)』

先ずは「うな玉」から。 絶品って書いてあったけど正直もの！ほんとに絶品でした。飲めるほど柔らかいふわとろの玉子は"巻き"というよりオムレツで、玉子の香りと食感のパフォーマンスから楽しい。包まれた鰻のボリュームも申し分なく、玉子と手を取り合ってな仲睦まじさなバランスが美味しくて感激！

メインの「うな重」は、素晴らしい大きさと厚み！写真で見るより実際にテンションあがるはずですよ。

綺麗に焼かれた鰻は暫く眺めていたいほど美しくて、お口に入れると、ふわとろでもなくパリふわ！私の好み！

キレの良いさっぱりしたタレもくどさがない。(タレはテーブルに置かれてるけど、バランスが崩れるからオススメはしません。)うなぎとタレとごはんが絶妙なボリューム！引き立てあう美味しさです。

ちなみに肝が売り切れだったので、お吸い物は「あさり」が入ってますが、うな重やうた玉の満足感が高く、食べたかったはずの肝のことも気にならなかったです。（笑）

デザートにはゼリーがついてて、こちらも食後に喉が気持ちよかったし美味しかったです。

一色に行くならって、地元でも贅沢をしたくなる値段と量と味すべて大満足のオススメ店です。

【まとめ】 ●入り口の受付機械に人数と必要事項を入力、携帯番号を入力すると自分の番が近くなるとかけてくれます。 ●店内と外に広い待合所があります。 ●重と丼の鰻は同じ量だそうです。 ●ご飯は小盛り、並、大盛りが選べます。 ●駐車場は広い。 ●禁煙（喫...

事前予約ありで行きました 10分前に着いても時間になってから優先に呼ばれるシステムみたいで 11時50分予約して12時ちょいに呼ばれました 予約してないと平日でも20組くらい待ちでした 支払いはクレカとPayPayも使えましたよ

メニューは鰻しかないので 鰻が食べられない人と行くって人はやめたほうがいいと思います… 結構シンプルなメニューしかないので 鰻の肝丼と鰻丼とひつまぶしって感じ 一匹とハーフとあるけど一匹以上は無かった 単品追加する感じかな…？ 私はハーフがよかったのですが 単品も（ご飯セットはありますよ） ひつまぶしもハーフがないので 鰻丼にしました お米が大盛り400g+100円 並300g 小盛り200g−100円 って感じで小盛りがお茶碗一杯より多いので 少食の人は気をつけてくださいね 注文してから3分くらいで出てきて牛丼並みに早くてびっくりしました 個人的には猫舌だからよかったけど お米がぬるい お茶もホットは出された時ぬるい ホットの人はホットの人用におかわりのポットをもらったそっちは流石に熱い状態でした 卓上には着いた時から給茶器が置いてあるけど氷とかないからわりと冷たかったんだろうなってぬるめのお茶が置いてあった うなぎは鰻丼のはふわふわ表面パリっ ひつまぶしのは鰻丼より香ばしくパリパリでした 卓上には山椒と追いタレと爪楊枝が置いてあった お友達はひつまぶし頼んでたけどスプーンなくて…えっ、？ってなってた うなたまのスプーン使わないから勿体無いからそれ使ってた うなたまはすごい柔らかくて だし巻きとかより柔らかすぎて崩れてすごく食べにくい 味は美味しいですけどね あと何気に箸がちゃんと個人の名入れしてあって...

西尾市一色町、一色さかな広場に隣接する場所にお店はあり、一色うなぎ漁業協同組合の直営店です。

駐車場は数十台停めれる場所はありますが、満車ならさかな広場側に停めて歩いてもしれた距離です。

平日のお昼前に行き既に満席で3組ほど先客がおり、順番待ちの受付をしました。

受付では電話番号を入力しておくと順番が近くなったら呼び出しもしてくれます。

また電話予約は出来ませんがEPARKからWEB予約が出来るようになっています。

待ち時間は10分ほどで案内をしてもらえました。

注文はひつまぶし(税込¥3,080)を頼みました。ご飯の量は300gが標準ですが、100g増の大盛りを頼みました。

少量にしたい方のために100g減の小盛りも準備されています。

お吸い物は肝吸いに変更しました。ご飯増量と肝吸い変更はそれぞれ¥110でした。

料理は5分も待たずに出てきたので思ったより早かったです。

大盛りを頼んだので大きなお櫃が出てきました。さすがにうなぎは大盛りではありませんでした。

定番の1杯目はそのまま、2杯目は薬味を乗せて、3杯目は出汁をかけて、大盛りを頼んだのでまだ2杯分残っていたので薬味と出汁の量を変えながら残りを頂きました。

テーブルにうなぎのタレと山椒が置いてあるのでお好みで使えるようになっています。

食後にはりんごゼリーが付いてきました。

うなぎの値段が上がっている中で、比較的安く食べる事が出来ました。うなぎ組合が運営しているだけあります。

美味しく頂きまし...