山元商店 — Restaurant in Nishio

2023.01.08 今年もやってきました。 お店の外で鮭ハラス500円を購入し、 目の前で焼いて食べました。 しらす丼セットはデフォルト。 釜揚げしらす丼とあおさの味噌汁、 浜焼きは佐久島の大あさりをチョイス。 セットはこれで1100円。 今回も、味噌汁の大きさにびっくりさせられました。 (知っていたはずなので、すっかり忘れてました) あさりは旬ではないとのことで、やや小ぶりでしたが、 それでも十分な大きさです。 お腹いっぱい。食べ過ぎました。 それにしてもホスピタリティがよく、 お店の方が浜焼きしている貝や鮭ハラスの状態を 都度見に来てくれて、バーナーで焼いてくれたり、 よく焼けるようにひっくり返してくれたり 至れり尽くせりでした。

2021.11.21 美味しい朝メシ、ありがとうございました。 しらす丼は、浜焼きと味噌汁セットで大変お得なお値段になりました。 生しらす&釜あげのハーフ丼。 浜焼きは、一色産のヤリイカのオイスターガーリック醤油焼き、佐久島産の大きなあさり、天然 赤海老をいただきました。赤海老は、大きく新鮮で、めちゃ美味。 はまぐりのように大きなあさりも初めて食べました。ヤリイカのガーリック醤油焼きも濃厚な味わいで美味しかった。 浜焼きは目の前の七輪で自分で焼いて食べるのが楽しい。焼き加減は、店員さんが知らせてくれます。なんと、親切。

天然...

生シラスが食べたくなり、寄らせて頂きました。今が旬だとテレビでやっていたので、ネット検索でこちらがヒットしましたので、寄せてもらいました。結果、良かったです。 欲張りなもんで、4色丼セットを頼み、生シラス、シラス、エビ、イクラと卵黄が乗ってます。 それとお味噌汁これも具材が選べます。アオサを選択、あと、一品、焼き物でサケハラスを選択。すべて美味しかった、オリジナル醤油で頂きます、少し胡麻油の香りきつめですが美味しかった。最後に鰹だしをかけ、出汁茶漬けで頂きます。こちらも味変になり美味しかった。すべてにおいて満足でした。また、行きたいと思います。お昼だと混むと思うので早め...

朝6時半頃の訪問。結構な早起きな人達で賑わっていました。朝食で頂いたのは釜揚げしらす丼のセット1,000円(+北海ホタテ+渥美産あおさ汁)。 釜揚げしらす丼単品だと700円。北海ホタテは200円、あおさ汁は200円につき、セットで100円お得ってことなんです。セット価格だと6種類の浜焼きから一種類と3種類のお味噌汁から一種類チョイスします。選び方によってはmax200円お得な計算になりますよ。 お味噌汁はボリューム一杯。浜焼きは売り物の新鮮な海鮮を取ってもらい、目の前で焼くので、美味しくないはずありません。朝市で頂く臨場感もあって、どこか遠い港町にでも来ているような...